N海都记者

林涓 刘文辉 文/图

市民为抗阻疫情、推迟“阳”的时间，各出奇招。“多补充维生素C”就是其中一种。因此，能够补充维生素C的橙子、梨等水果近日受到了市民的青睐，火爆成了水果圈中的“C位”。那么，水果店里这些水果的销售情况如何？补充维生素C对推迟“阳”的时间真的有效吗？23日，记者进行了走访。

走访：水果销售火爆，有所涨价

23日上午10时许，在位于鼓楼区道山路上的鲜丰水果店内，记者看到，专门摆放柠檬的水果架区域，已经空缺了一处。“刚刚一个顾客就买了十几个柠檬。”店员介绍，这几日有不少市民特地来店里挑选柠檬，售价为每颗4.99元，“我早上刚刚备的货，一下子又空了不少”。

除了柠檬销售火爆外，橙子和梨更是许多市民的首选。“梨已卖断货了，昨天店里都没得卖了，今天刚刚到的货。”店员告诉记者，连日来，市民来水果店里时，一般都会选择柠檬、橙子、梨等含维生素C的水果，希望能够润喉止痛，缓解身体不适，或是增强抵抗力。

随后，记者又来到一家名为“果珍好”的水果店，这里的水果种类十分丰富，价格也标得清楚，如香蕉一斤3.58元，白沙橙一斤3.98元，砂糖橘一斤9.8元等。店家正忙着上架草莓，他告诉记者：“最近水果价格都涨了一点，但是都卖得不错。”据其介绍，涨价涨得最多的是梨，“现在已经到了八块八一斤了”。

值得一提的是，此前海峡都市报销售的古田脐橙格外火爆，早早便已售罄，近日再次开始补货啦！

市民:“盐蒸橙子”确实能缓解喉咙不适

正在水果店内挑选梨的刘女士告诉记者，自己和家人虽然还未“阳”，但总是忧心忡忡，于是她近段时间前来买水果的频率有所增加，除了梨以外，刘女士还会买些猕猴桃、青枣等。“多吃点水果总是好的。冬季干燥，也是流感易发的季节，买点梨回去炖着吃，也很滋养。”

“我在网上了解到喉咙不舒服的话可以试试‘盐蒸橙子’。”“阳”了的吴女士在患病期间，喉咙一直出现疼痛干痒的症状，久久无法缓解。偶然间，她在社交平台上看到其他网友推荐“盐蒸橙子”的做法可以缓解喉咙疼痛后，很是心动，便下单购买了一袋橙子。“我按照网上的方式，把橙子用盐洗干净，切掉一点橙皮，再放一勺盐，让盐渗透其中，最后放到锅里蒸20分钟左右，我试了几次后，确实缓解了我的不适。”吴女士认为，在患病期间确实需要吃一些水果来补充维生素。

营养师：水果可食疗，但不宜过量

福建省第三人民医院中医健康管理中心营养师陈慧云表示，多吃水果没有直接预防作用，但是推荐适当进食水果，可以使饮食结构更加合理，增加免疫力。“水果中富含维生素、矿物质等营养素，能清除人体自由基，加强免疫力，减少上呼吸道感染的概率等，也可以促进食欲，比如味觉减退的人，就可以切一片柠檬含在嘴里。”

此外，陈慧云告诉记者，水果也可以进行食疗，比如寒咳可用花椒炖雪梨，清热生津可以吃甘蔗、橘、柠檬、苹果等，根据体质状态进行选择食物，可以事半功倍。“水果也不宜过量，建议每人每天进食200~350克水果。”