近日，福建多地迎来了2024年第一场雪，福州人也得偿所愿，鼓山、寿山、大湖乡等地雪花纷飞。

作为现代人，赏雪的流程自然是拍照拍视频发朋友圈，那么脑洞大的古人在雪天又会做什么呢？从传世的诗词、绘画、典籍来看，古人在下雪天也会发个“朋友圈”表达一下别样的心情。今天的《史话》就一起穿越进古人的“朋友圈”，与古人一同欣赏这飘落了千年的大雪。

简单的雪人咱不堆

堆只雪狮镇场子

下雪天里，不少人会堆雪人。在雪天里，古人也会玩这种充满童趣的游戏。不过他们堆的可不是雪人，而是以动物为主，比如狮子。

据《东京梦华录》记载：“而富贵之家，遇雪即开筵，塑雪狮，装雪灯，以会亲旧。”简单的雪人不堆，要堆就堆个雪狮子出来镇场子，古人玩起雪来就是这么浮夸。

不仅是富贵人家喜欢堆雪狮子，就连宋代的皇宫里也对雪狮子充满了兴趣。南宋的周密曾在《武林旧事》中详细记载了当时皇宫里赏雪堆雪狮的基本流程：“后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类。”宋代的皇宫里，不仅要堆起大大小小的雪狮，还要给它们佩戴首饰，比如在脖子上挂金铃铛，身上披彩色的丝线。

为了应景，除了雪狮外，古人还要堆雪山、雪花、雪灯等。

那么，古人为何如此钟情于狮子？唐代文人虞世南写了一篇《狮子赋》，其中提到了狮子是绝域之神兽；明代医学家李时珍更是称狮子为“百兽长”。可见，狮子历来是吉祥如意的象征，在皇宫里更是一种身份的体现。

到了清代后，古人就不再只专注于堆雪狮了，他们开始堆大象、堆骏马。清代的吴振械在《养吉斋丛录》卷十四中记载：“冬日得雪，每于养心殿庭中堆成狮、象，志喜兆丰……”

“绿蚁新醅酒”

酒里怎会有绿蚁？

古人玩过雪后，最喜欢的事情就是约饭。

在雪天约饭，最经典的莫过于唐代白居易写的那首《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”家里新酿的酒泛起一层绿泡，香气扑鼻，用红泥烧制成的小火炉也准备好了。白居易给老朋友刘十九发了一条“微信”：哥们儿，今晚好像要下雪了，来我家坐一坐吧！咱们涮个火锅，喝杯小酒，同赏雪景。

可是，问题来了，白居易家的酒，为什么会泛起一层绿泡？

古代的酒，尤其是自己家酿的酒，制作较为粗糙，过滤的过程无法完全去除杂质，于是碎米、碎渣浮在酒面上，时间长了，就变成了淡绿色的像蚂蚁一样的糟沫，这样的酒古人称之为“浊酒”。

曹植在《七启》中也写道：“浮蚁鼎沸，酷烈馨香。”

白居易和曹植诗中的“绿蚁”“浮蚁”，指的就是酒面上的浮沫，因为酒中有杂质，古代称喝酒也叫吃酒，把酒糟也一起吃掉。

到了元代，开始出现蒸馏酒，酒液不再像过去一样浑浊，颜色也更加清亮。

用雪水煮茶

还出了“教程”

吃了肉，喝了酒，古人在雪天里也会喝点茶刮刮油。在古人眼里，正常的山泉水已经不能满足他们对雪天风雅事的追求了，于是他们把目标锁定为雪。

南宋爱国诗人陆游就很喜欢雪后煎茶，自云：“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。”带着小茶炉，就地烹雪煮茶，忘却凡尘俗事，也不枉在人间度过的这些时日。

煮茶的雪不可将就，最好是从屋顶、井台、松枝、梅花等高处采集来的，不曾有人践踏，冰清玉洁。

清代学者震钧还有雪水烹茶的教程记录在册：“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年可用。”

雪天容易出“狂人”

有人专收奇葩段子

玩了雪，吃了饭，喝了茶，自然是要“造作”一下。我们现代人常常会在雪天弄点噱头发个朋友圈，有人在雪地里练瑜伽，有人穿着汉服去赏雪，也有躺在雪地里模仿偶像片拍照的……古人雪天里的“造作”也很特别，堪称是行为艺术。

比如在宋代，有一个人叫王江，在陈州（今河南淮阳）一带流浪。别看他是个流浪汉，在当时可是有不少粉丝，像苏东坡、苏辙这样的士大夫都是他的忠实粉。除了粉他放荡不羁爱自由以外，这个叫王江的还有一个特异功能，那就是在雪天里，用雪将自己埋起来，然后再用一身热气将雪融化掉。雪融化后，王江一点事都没有，继续一边喝酒一边流浪。

可能这还不算雪天里最奇葩的，明末文人张岱在《夜航船》这本书里，开了个栏目叫“天文部·雪霜”，专门收集有关于雪天里的奇葩段子。

比如，有一个叫铁脚道人的，一到雪天，他就爱赤脚在雪中走路，高兴的时候，还会大声朗诵《南华·秋水篇》，随后就摘一些梅花放进嘴里咀嚼，再弄点雪一起咽下去。对此，他解释道：“我要将这寒香沁入心骨！这样我就像梅花一样香，像雪一样洁净啦！”

大雪天在家躺平

“躺”来一份入职通知

上面这位行为艺术家有没有寒香入骨，我们不得而知，但有一个行为艺术家却在雪天拿到了offer（入职通知）。这个段子的名字很有诗意，叫“卧雪”，主人公是东汉名臣袁安。

袁安还没有入仕的时候，有一年洛阳下起了大雪，其他人都外出乞食，只有袁安家门前积雪如故。洛阳令按户查看时，以为袁安已经冻饿而死，就让人扫除他家门前的积雪，再进屋察看一下。进门后，洛阳令和随从们发现袁安躺着，于是就问袁安：“你为什么不出门啊？”袁安答：“这大雪天的，人人都饿，不应该去打搅别人，我再躺会儿……”此话一出，格局就有了：人在饥寒交迫之际，还能保持节操，这不容易啊！洛阳令认为袁安是个贤能之辈，就将其举为孝廉。

此后，“袁安卧雪”这个典故成为了一个千年超级IP，许多诗文中都喜欢用到这个典故。或许袁安自己都没有想到，一场大雪居然改变了他的一生。

□冷知识

吹有毒的铅粉造雪

古人画雪有点“玩命”

欣赏雪景，古人留下了不少雪景图。你知道吗，古代画雪景，最难的一道坎就是画“雪色”。

在唐朝以前，雪景图非常罕见，并不是因为当时不下雪，而是找不到呈现“雪色”的方法。

我国第一部绘画通史著作、唐代张彦远的《历代名画记》中记载道，“云雪飘飏，不待铅粉而白”，“沾湿绡素，点缀轻粉，纵口吹之”。当时有一些画家画云雾、画雪景时，为了能够呈现“雪色”之美，都会采用往画上吹铅粉的方法。

铅粉是古代常用的白色颜料，主要成分为碱式碳酸铅，这是有毒的。这些往画上吹铅粉，试图描绘云雾或雪景的画家可能不知道，自己真的是用生命在画画。

到了宋代，出现了一种更好的白色颜料——蛤粉。南宋画家夏圭的《雪堂客话图》，就是用这种颜料来画雪的。

蛤粉不仅无毒，也更容易取得和制作，还有一个最大的优点就是——不褪色。《雪堂客话图》经过了近九百年的氧化，绢纸都已经发黄、变暗，但是用蛤粉点染的白雪至今历久弥新、晶莹璀璨。

□知多一点

雪神滕六

“濒危”的大神

中国传统民间神话中，有掌管雷电的雷公电母，有火神祝融、水神共工，而雪神滕六如今却鲜少被人提及。

雪神滕六是谁？至少从宋代起，雪神滕六作为“雪”的指代意象，在诗词歌赋中广泛使用。宋代范成大《雪后雨作》中说：“东风不是厌滕六，却怕雪天容易晴。”宋代陈著《雪寒》中说：“巫山神女欲回车，滕六留云布玉华。”

依照华中师范大学民俗学研究所所长、博士生导师，中国民间文学研究学者田兆元对雪神滕六的考据，雪神之所以姓腾，可能与《孟子外书》中滕文公的故事有关。滕文公去世后准备举行葬礼时，下了大雪，雪厚到了牛眼睛的位置，葬礼无法举行，惠子谏言这是滕文公还不忍离去，所以降大雪推迟葬礼。这一故事成为了雪神姓“滕”的由来。

而之所以名“六”，是因为古人在观测雪花时早已发现雪花是六角的，《韩诗外传》中说“凡草木花多五出,雪花独六出”。由此也延伸出了成语“雪花飞六出”，用于表述年成好、兆丰年。

冬季降雪情况与来年收成有着关联，主管降雪的滕六在古代也备受重视。而如今随着时代变迁，这位“大神”已很少人知道。