N海都记者 白彩惠 文/图

“不是小瓶喝不起，而是大瓶更有性价比。”近两年，容量大、价格低的1L装康师傅茶饮系列走红，颇受学生党和打工人的欢迎，被誉为“平民饮料”。然而，#1L康师傅冰红茶涨到5元#相关话题近日冲上热搜，引发热议。不少消费者感慨：“饮料越来越贵了”“货架上5元以下的饮料越来越少了”。4月14日，记者走访福州多家超市、便利店，了解相关情况。

饮品区5元以上饮料约占八成

在鼓楼区的一家万嘉便利店，海都记者看到，1L装康师傅冰红茶在瓶身外包装印有“建议零售价5.0元”的字样。此外，货架上的标价也已调整为5元。

“价格是这个月才上涨的，此前售价为4.5元/瓶。”店主介绍，涨价的不仅是康师傅1L装冰红茶，康师傅同规格的茉莉清茶、茉莉蜜茶，价格均已调整为5元/瓶。

随后记者走访了六意、永辉超市和多家社区便利店发现，大部分终端1L装康师傅茶饮系列已涨价，只有少数社区便利店仍将价格定在4.5元/瓶。

不过，记者在本地线上销售平台搜索发现，市民仍然可以轻松买到5元以下的1L装康师傅茶饮系列。在朴朴超市，3瓶1L装康师傅冰红茶售价13.9元，折算下来单瓶为4.6元；在永辉超市，3瓶1L装康师傅冰红茶售价12.9元，单瓶仅4.3元。

涨价的不仅是康师傅，包括可口可乐、宝矿力水特、养乐多、三得利等在内的主流饮料品牌都曾在近年上调零售价。14日记者走访发现，5元以上的饮料（不包括瓶装水）占据了福州商超、便利店饮品区的大部分位置。

在华林路的一家万嘉便利店，记者看到，饮品区的货架上摆放着各色饮料，中间显眼处大多为5元以上的饮品，占据了约80%的空间。三四元的饮料寥寥无几，主要为老牌汽水类、果汁类、含糖茶饮类产品，大多摆放在最高处和最低处的货架上，唯有可乐类产品能在中间区域占据大片面积。

在永辉超市，5元以上的饮品也已占据“半壁江山”，并被摆放在市民一眼就能看见并拿到的位置。

“现在除了矿泉水，随便买瓶饮料都要六七元，尤其是近年来比较火的纯茶饮和无糖饮料，价格相对较高。”华林路的一家六意便利店店员称，很多饮品会不定期做活动，折算下来，一瓶三四元的饮品也不在少数，消费者仍然有较大的选择空间。

值得注意的是，大型商超和社区便利店的饮品价格一般会比连锁便利店的价格低0.5~1元。比如，元气森林气泡水在连锁便利店售价6元，而在大型商超和社区便利店则为5~5.5元。

成本上升导致价格上涨

根据尼尔森IQ发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》，2021—2023年间，高重要性的3~4元/瓶的饮料价格段销售重要性持续降低，5~7元/瓶的饮料销售重要性则不断走高，同时受限于消费者对价格的接受上限，7元/瓶以上的产品依旧占比极小。但2023年新品的均价也开始触顶回落。业内认为，饮料涨价主要受原材料价格上涨、劳动力成本上升以及厂商生产和渠道运输等费用提升所带来的压力影响。

“成本上升导致利润缩减，这是厂家提价的一个重要原因。”某饮料品牌代理商表示，饮品价格上涨，也与消费者越来越注重饮料的健康性有关。这一类饮料定位较高端，售价也更高，从而带动了饮品行业整体价格的抬升。

福建江夏学院经济贸易学院副院长刘名远认为，饮料价格受市场供求、收入水平、生产成本等因素影响，很难找到售价5元以下饮料，表明饮料价格整体进入新水平。但是，饮料属于便利性商品且同类商品可替代性强，即使在暑期高温时期，饮料价格一般也不会出现“暴涨”现象。