N海都记者

吴日锦 林良标

入伏后的泉州，热到令人怀疑人生，而这个三伏天还将超长待机，40天的热浪里，该如何正确防暑？7月16日，海都记者邀请泉州市中医院副院长、医学博士阮传亮聊聊三伏天防暑养生这些事。

防暑邪养心肺 运动不宜过量

阮传亮说，入伏以后天气有如蒸桑拿，又闷又热。暑邪容易找上门，最直观的症状是，人很容易疲惫，口渴多汗，脘腹胀满，有时候会感觉到恶心，甚至腹满腹泻，胸闷气短。他说，暑邪的特点是热邪和湿邪，因此，特别注意两个脏腑的养生，一个是心，另一个是脾。

阮传亮建议，暑热天气中，不宜太疲劳，可适当减缓工作节奏，降低心脏的压力。在中午身体阳气最盛时要安排午睡20~40分钟，同时，避免在烈日下剧烈运动，并及时补充水分。他说，高温热浪，心血管相关死亡风险增加22.0%。中医认为，汗为心之液，汗液为心液所化，从某种程度来说大量出汗就等于伤心液，伤心气，伤津液，伤血、伤气。另外，不要熬夜、超负荷工作。

莫贪凉防阴暑 也勿过食生冷

阮传亮说，夏季不宜贪凉，不要过食生冷，不要贪凉露宿，不要通宵达旦地使用空调。夏季空调室内温度最好不要低于26℃。要避免空调长时间直吹身体某部位，建议穿盖衣被。从户外回到室内时，在流着汗的情况下，不宜立马进入空调房。

这些都可能会导致身体出现阴暑。中阴暑的人基本不出汗，皮肤温度较低、感觉身体酸重，头上像裹了个湿布一样，没有力气、头昏脑涨，状态不佳，舌苔发白，厚腻，舌质淡，还有典型的腹痛腹泻，上吐下泻，关节酸痛等等。中阴暑，可以服用藿香正气水。

他还建议，暑天里，适当食用一些健脾化湿的食物，如莲子、黄豆、绿豆、藕等，此类食材可以健脾益气、化湿降浊、醒脾开胃，以增进食欲。

□小贴士

暑天药膳 清凉一夏

阮传亮还为大家推介了几款暑天药膳：

1.三仁排骨汤

材料：白扁豆30g，薏苡仁30g，白豆蔻3g，陈皮3g，生姜3g，排骨500g。将白扁豆、薏苡仁、白豆蔻、陈皮先洗净，用冷水浸泡半个小时；排骨切小块后汆水；所有原料放入炖锅中加水2000ml煲1小时。此药膳具有清热袪湿、理气健脾的功效。

2.猴头菇苹果瘦肉汤

材料：猴头菇30克，陈皮5克，苹果1个，猪瘦肉100克。猴头菇以淡盐水浸泡半小时，苹果去皮去芯，切块，瘦肉飞水。入锅后加适量清水煲1小时。本药膳可消胀和胃，疏肝行气，养胃生津，增进食欲，尤其适用于脾胃虚弱人群。

3.乌梅冰糖饮

材料：乌梅15克、山楂6克、玫瑰花5克、陈皮6克、冰糖适量。做法：锅内加水煮沸，放入所有食材；用大火烧开转小火煮30分钟。本药饮可清燥热滋阴，且无寒凉降火药物损伤脾胃之弊。可适宜户外工作、易于上火烦躁者饮用。