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虾供应量增多 价格也很美丽 本月中旬开海以后,还将有大量海鲜产品陆续上架

海都讯(见习记者 连铮 海都记者 沈舜枝) 爱吃虾吗?吃虾季来了。昨日,记者逛了市区多家超市,发现最近市面上虾的品类多了起来,价格也很美丽。业内人士称,因为夏天的水温适合虾类生长,最近虾的供应量增多,价格有所下调。本月中旬开海以后,海捕虾将陆续上市,虾的品类和供应量会更多,价格有可能更美丽,真正进入吃虾的好季节。

昨日的超市里,大部分都有明虾、草虾、九节虾、罗氏虾这几类,原本每斤要100多元的九节虾,不少超市单价在100元以下。草虾每斤在35~40元,相比之前的价格,有的超市降了四五元,有的超市则没有变化。罗氏虾之前在超市比较少见,最近不少超市都有上架,每斤在43~50元。

价格最美丽的当数明虾,作为上市时间最长的虾,之前数月明虾的价格基本保持在每斤30~35元,促销时也是每斤要接近30元。但最近许多超市新鲜活虾每斤都是28元左右,低的则在25元左右。“昨天晚上刚促销,活虾一斤25元。”市区中闽百汇的工作人员告诉记者,这段时间,不做促销时,活明虾每斤是28元多。

记者在朴朴超市APP看到,明虾活虾每斤为25.29元。

市区一大型超市的相关负责人告诉记者,因为夏天的水温适合虾类生长,目前市面上虾的供应量增大,本月中旬开海以后,还将有大量海鲜产品陆续上架,包括多种海捕虾,如海捕九节虾、海捕红脚虾等。届时虾的价格可能更美丽,而且虾的规格和鲜度都会比之前好,真正到了吃虾的好季节。