海关关员对出口冷冻猪排进行监管 (杨亚燕/摄)
海都讯(记者 杨江参 通讯员 魏宇曦 王凤平) 12月6日,记者从泉州海关获悉,12月4日,经泉州海关检验合格,福建众库食品科技有限公司一批货值1771.4美元的冷冻猪肋排顺利出口,这是泉州口岸首次出口冷冻猪排产品,标志着泉州海关推动泉州肉类产品开拓国际市场,助力国内国际双循环相互促进取得新突破。
据介绍,该批冷冻猪排原料采购自具备输华肉类注册资质的巴西生产企业。在众库公司的冷冻肉类加工车间,加工成单片的冷冻肋排后,可供海外餐饮店直接烹制出餐,或由下游食品加工厂加工成预制猪排,方便消费者食用。据悉,肉类产品在出口食品中门槛最高,不仅涉及农兽药残留、污染物、微生物等食品安全卫生,还涉及动物疫病防控等多个方面的要求,各国对进口肉类有着严格且复杂的法律规定和管控措施。之前该企业主要销售市场在国内,对出口流程及国外法律法规完全不了解。