海都讯(记者柳小玲田米文/图)昨日,泉州丰泽区丰泽街道东淮社区内举办了一场端午节献爱心包粽子活动,大家合力包出500个爱心粽,为孤寡老人、流动人口、环卫工人等送上一份节日祝福。
拌了红豆的糯米、肥瘦相间的三层肉、炒好的香菇、卤好的鹌鹑蛋,还有虾干、粽叶、粽绳等烧肉粽食材,昨日一大早,东淮社区工作人员提前两三个小时将上面的食材蒸煮好,迎接社区居民、志愿者的到来。
大家有说有笑围在一起,先将粽叶对折、舀糯米,再装上三层肉、香菇、鹌鹑蛋、虾干,馅料很丰富,装得满满当当,用粽叶
有技巧地包好后,再用粽绳熟练地捆绑结实。65岁的社区居民高阿姨是包粽子能手,每年端午包爱心粽,高阿姨总是不请自来,手把手讲解包粽子技艺,给大家传授经验。
在高阿姨的记忆里,每年母亲都会包上一大堆的肉粽。儿时最开心的时刻,莫过于守着热气腾腾又香气扑鼻的烧肉粽。这一口粽子,成了家人们难忘的节日味道。
萌娃过端午校园粽飘香
海都讯(记者黄晓燕田米通讯员林升周清芳文/图)划龙舟、舞狮子、制作香囊、包粽子、捉泥鳅……昨日上午,一场“体验民俗 安康过端午”的主题活动,在泉州市刺桐幼儿园开展,校园里充满了浓浓的节日氛围。小朋友们在游戏活动中,体验闽南泉州端午节日习俗,感受民俗文化魅力。
操场上一首萌娃版的《嗦啰嗹》上演,孩子
们伴随着《采莲曲》,或挥舞艾草驱蚊防疫,或敲着锣鼓、手提香包等,为同伴送上祝福。“龙舟赛”中,穿着汉服的小“迷妹”们不断呐喊助威,现场欢歌笑语,呈现着浓浓的端午节日氛围,也展现了刺桐娃“爱拼才会赢”和团队协作的精神力量。
在泉州市洛江区实验小学,昨天该校开展“学民俗 迎端午”主题活动,学生们在老师指
导下一起学包粽子、品粽子,并通过讲民俗、绘画、手抄报、黑板报等形式,了解了更多的端午习俗和传统民俗文化,校园里充满了浓浓的“粽香”,迎接端午节的到来。