第A05版:海都惠 上一版 下一版  

“菌”临海都入冬一起补一补

本周六海都惠福利再加码,除了永泰农特产品,还有香菇、银耳、竹荪、姬松茸、鹿茸菌等古田菌菇;现场免费磨刀、义剪,还有150份礼品免费领

银耳中的“爱马仕”——丑耳

菌菇中的﹃雪裙仙子﹄——竹荪

N海都记者陈江燕文/图

11月20日(本周六),海都惠“乡村振兴农产品展销会”将在海都大厦举办。还有好消息,本周海都惠福利再加码,除了来自永泰的芙蓉李干等农特产品,来自“中国食用菌之都”古田的菌菇也将在现场特惠开卖。与此同时,上周海都惠的“爆款”——旗山脐橙也将返场,以全新的包装与海都读者见面,价格8斤装只需28元。

此外,活动现场还设有公益便民服务,市民到现场可以免费磨刀、剪发、口腔检查等等。值得一提的是,现场还准备了150份礼品,分时段免费送。另外,市民现场订一年期海都报(396元/份),可获赠白粿一斤和鸭蛋一盒,限量50份,送完即止。

古田原产地菌菇低价开抢

山清水秀、气候宜人的古田县,“两江一湖”的水系自然环境,非常适宜菌菇在此孕育生长。“这里空气湿润,给银耳提供了绝佳的生长环境。”农户饶女士介绍说,他们在菇棚种植银耳,并用山泉水灌溉,银耳个大饱满,软糯易出胶。

“我们会选取优质的银耳棒削蒂,清洗后烘干成干银耳。”本次来到海都惠的正是古田原产地直供,有干银耳碎,更有银耳中的“爱马仕”——丑耳。相比普通的银耳,丑耳紧密小巧,外观金黄,口感软糯,胶质满满。饶女士说,别看丑耳小小身板,一朵煮出来

够4~5个人吃。无公害丑耳,海都读者可享活动价25元/包(250g)。

菌菇中的“雪裙仙子”——竹荪,在古田盛产。竹荪生长在田地里,靠着严格的种植技术,个个长得白白胖胖,像裙子一样。“但竹荪的采摘,要求十分严格。”饶女士解释说,竹荪必须要在早上12点之前采摘掉,不然就会凋落。而且当天采摘,当天就要烘干,还需放于专门的冷库中储存。一包100克的竹荪,可以吃上好几天,而且营养价值高,煲鸡、煲鸭、煲排骨都可以,本周六在海都惠可享活动价38元。

旗山脐橙返场 8斤装28元

上周的“爆款”——旗山脐橙本周返场,8斤装只需28元。五都八方芳园的果农老卢说,他们听取了读者们的建议,更换了一个新包装,“包装的重量有所减轻,更方便海都读者携带回家”。很丑但是很甜的脐橙,由果农从果园直接采摘,简单擦拭后便装箱运到现场,等海都读者来试吃。老卢说:“脐橙量不多了,本周六限量售卖,大家欲购从速。”

沙香流油的咸鸭蛋也是试吃产品之一。在罗源县潮格村,养殖户章先生创立了自己的鸭蛋品牌。由于鸭子生活在绿水青山之中,吃的

是五谷杂粮、小鱼小虾,因此,它们产出的鸭蛋口感清香、蛋白Q弹、蛋黄绵柔。章先生还把鲜鸭蛋采用传统古法工艺,变成咸鸭蛋。剥开后,蛋白微咸好吃,蛋黄富得流油、浓香起沙,堪称“下饭神器”。

本周六海都惠,汇集了古田特产、永泰特产。活动现场还设有公益便民服务,市民可以到场免费磨刀、剪发、口腔检查等。现场还准备了150份礼品,分时段免费送。现场市民订一年期海都报(396元/份),可获赠白粿一斤和鸭蛋一盒,限量50份,送完即止。

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