海都讯（记者　陈晋周明太） 12月3日，福建省商务厅举行“全球NEW闽菜馆亮灯”启动仪式。活动旨在大力弘扬闽菜文化、促进闽菜文化交流、打响闽菜品牌全球影响力，让更多产品与服务从福建走向全国、走向世界。

启动仪式联动了超过25个国家和地区共100多家省内外、海外知名闽菜馆同步亮灯。现场与省内外及全球各地的闽菜馆直播

连线、实时互动，展示了闽菜宣传推广和“闽菜馆”建设情况，共同见证全球各地闽菜馆“亮灯”时刻。现场还播放了“闽菜飘香”闽菜馆宣传片，发布了“闽菜馆”统一标识和50道“好好吃24节气闽菜药膳”，介绍了元洪在线为全球闽菜馆提供的一站式服务，并邀请国民美食节目主持人刘仪伟在线推介“全球NEW闽菜馆”。

活动期间，“商务一键

通”平台同步推出“全球NEW闽菜馆”专区，带您寻找全球“牛”闽菜馆。记者打开微信小程序“全球NEW闽菜馆”看到，设有全球NEW闽菜馆、宅家学闽菜、活动专区、闽菜快讯、食客攻略等栏目。

其中，“全球NEW闽菜馆”专区结合各地特色菜肴、风味小吃等菜品，集中推选233家授牌闽菜馆、160多家网红餐厅以及全省1650家加盟餐厅信息，

提供线上订餐、云上推荐、送餐到家等便民服务，全方位多层次推介闽菜文化，展示全球NEW闽菜馆特色。

宅家学闽菜专区推出精选闽菜介绍视频，按地市、菜品分类展示20道闽菜精选、10种地方风味（包含40道特色年夜饭、100道特色名菜，以及100道福建小吃）的菜品介绍与烹饪技艺，可按图索骥，各取所需，八闽美食一览无余。

此外，“24节气药膳”

展示24节气50道闽菜药膳的药材食材、烹调方式、出处及应用等制作技艺及效用，宣传闽菜健康营养特色及食疗养生作用，打造集美味养生于一体的闽菜新名片。

“商务一键通”平台将以地图展示+点亮灯笼的形式，展示海内外授牌闽菜馆的分布情况，并且可以实现一键导航功能，有效联动线上线下授牌闽菜馆。