N海都记者 林涓 通讯员 刘其燚 黄益辉 文/图

明月照罗源，畲村庆佳节。每逢中秋节，畲族乡亲们便会齐聚一堂，唱畲歌、摆长桌宴，用传统民俗共庆团圆。

9月9日、10日，福州罗源县白塔乡南洋畲村举行“民族一家亲，中秋话团圆”主题活动，村民和游客穿着凤凰装、摆起长桌宴、演绎民族歌舞、品尝“巨无霸”月饼，以丰富多彩的“畲”味节目迎中秋，话团圆，诠释“民族一家亲”的美好寓意。

穿上“凤凰装”

跳起“打枪担”

记者一走进南洋村，就看到畲族姑娘们身着传统服饰“凤凰装”，跳着畲族的传统舞蹈——打枪担。她们一手拿着柴刀，一手握着竹竿，随着鼓点的节奏边跳边敲。

据了解，姑娘们手握着的竹竿，在南洋村又名“枪担”，是用来挑柴火的一种劳动工具。过去，畲民上山砍柴的时候，都会带着这种竹竿，一旦遇到猛兽或其他危险，就会用竹竿敲击地面，发出声响或警报。

随着时代的发展，昔日的劳作场景，渐渐演变成如今的“打枪担”舞蹈，同时也成为当地中秋节必不可少的民俗活动。

百斤大麻饼

喜迎中秋节

除了跳舞唱歌，畲族乡亲们在吃上也格外讲究。说到畲族最有特色的月饼，非麻饼莫属。它用花生、芝麻、香葱和腌好的肥猪肉做馅，有咸有甜，口感丰富，表皮酥脆，内里却十分油润。

小小的麻饼是当地人的“一口”乡愁，在一些重要的节庆活动，比如婴儿满月、年轻人结婚、老人过寿等，都要吃麻饼。

值得一提的是，今年的中秋，村中的畲族老乡们用200个蛋黄，制作了一块直径90厘米、足足有100斤的“巨无霸”月饼。

围坐长桌旁

共品十锦菜

做豆腐、蒸乌米……这几天，在传统的畲家大院内，村民、游客会聚一堂，共同为“长桌宴”忙碌着。

“长桌宴是畲族招待客人的传统礼仪，我们畲族人逢年过节都要摆长桌宴，大家聚在一起吃乌米饭、十锦菜等特色菜肴，十锦菜由10多种本地特色食材做成，寓意着十全十美、团圆美满。”村民兰燕告诉记者，畲族老乡们常说“请客没有黄豆腐，山哈并非有诚意”，黄豆腐是招待客人必不可少的菜肴。

此外，还有用乌稔叶汁浸泡糯米蒸出来的乌米饭，更是备受当地群众和外来游客的欢迎，“米粒乌黑透亮，吃起来有一股清甜的味道”。

说话间，“长桌宴”便开席了。各家各户一起动手，将桌子拼成长桌，铺上带有民族图案的花布，端出畲家十二味美食。七八十位村民、游客围坐在一起，品美食、话情谊，热情的畲歌声飘荡在畲家村寨上空。