海都讯（记者 董加固实习生 王炜焕） 9月20日，来自国家统计局泉州调查队的消息，10年来，泉州着力优化生产布局，打好畜牧业转型升级战，保障畜禽产品安全有效供给，推进畜牧业高质量发展。

10年来，泉州按照“经营规模化、生产标准化”要求，持续推进规模养殖场建设，散养户逐步退出，规模养殖比重、标准化程度和畜牧科技含量不断提高。2021年，泉州全市年出栏万头以上的生猪规模养殖场27个，大型生猪养殖场存栏量占全市存栏总量的40.4%，比2019年提高了15个百分点。

10年来，泉州全市畜牧业生产平稳发展，畜产品稳步供给。2021年，全市肉蛋奶总产量28.65万吨，较2012年上涨3.0%；畜牧业总产值95.3亿元，较2012年上涨41.4%。肉类生产依旧是畜牧业生产的主导，占“肉蛋奶”比重69.0%；蛋类生产快速发展，比2012年增长95.0%，年均增长10.6%；奶类生产保持稳定，占肉蛋奶产量的2.0%左右。