海都讯（记者 董加固 通讯员 尤芳芳 杨钦煌） 新春佳节临近，为进一步规范春节期间食品市场秩序，近日，泉州市丰泽区市场监督管理局组织精干执法力量开展节前食品安全专项抽检，筑牢食品安全“防护墙”。

在中闽百汇商场泉秀路店，执法人员根据节日期间食品消费特点，重点检查了果蔬类、肉类、粮油，以及干品坚果类等消费量大、关注度高的食品，着重查看标识及内容、生产日期和保质期等，查验进货台账、索证索票，追溯食品的来源。检查中，执法人员还随机抽取了一些食品样本，由第三方检测公司进行快速检测。

当天，执法人员乘着食品安全快检车到达商场，该车内配备快速检测仪，一般30分钟左右就能检测出相关食品是否符合农残等标准。“如果在快检中发现异常，我们会立即要求商家下架该批次的产品，同时做进一步的检测，防止不合格产品流入市场。”丰泽市场监督管理所所长廖建明说，春节前，市场监督管理部门加大对商超、农贸市场食品安全的检查力度，旨在压实市场的主体责任，督促他们严控质量关，保障食品安全，构建良好的食品安全环境，为群众安全过年提供保障。