海都讯（记者 林涓/文毛朝青/图 通讯员 叶淑婧）“培训一项技能，取得一本证书，挽救一个家庭。”2月16日，福建监狱首家电子商务新业态实训示范基地在省未管所（未成年犯管教所）揭牌，并举办了职业技能培训开班第一课。

中国烹饪大师、省科协委员、福州市餐饮烹饪行业协会秘书长陈伟杰在实训基地进行了闽菜文化和烹饪技能的现场教学。来自四川的罪犯朱某说，家里人开了间川菜小吃店，以前只知道川菜，没想到闽菜也有这么多讲究，希望以后有更多机会可以学习闽菜，“将来刑满释放后，看看能否结合川菜和闽菜的特点开个创新餐厅。”

“这次校监合作，建设电商新业态实训基地，旨在对罪犯开展职业技术教育培训，并组织有劳动能力且余刑不低于三年的罪犯参加培训。”未管所副所长张志聪介绍，实训基地建成后，省第二高级技工学校将定期派老师进行授课，帮助罪犯掌握网店运营、网店客服、网页美工等电子商铺知识，为其刑满后重新融入社会提供新的就业创业途径。

据了解，我省监狱始终将考核鉴定作为检验培训质量的重要依据，对考核合格人员颁发培训证书。各监狱为更好发挥龙头专业牵引效应，针对罪犯教育改造开展了“1+N”职业技能培训模式，精心打造各具特色的培训项目群。如在武夷山监狱的“茶和狱园”特色改造项目中，以大红袍茶叶制作为牵引，拓展茶叶种植与制作、包装设计、市场营销、电子商务等培训；宁德监狱以新能源汽车维修专业为牵引，拓展充电桩维修、快修快保等培训；福州监狱以沙县小吃制作专业为牵引，拓展福州小吃制作、市场营销等培训。

“监狱对罪犯开展职业技能培训，既是法治要求，也是时代所需、人民所盼。”福建省监狱管理局教育改造处负责人表示，“改造罪犯，不仅要把罪犯改造成遵纪守法的公民，更要帮助其刑满释放后能够适应社会，通过自食其力重新开始生活。”此次电子商务新业态实训示范基地的落地，正是福建监狱引导罪犯迈向新生之路的一个缩影。