海都讯（记者 柳小玲通讯员 李昱源） 眼下正值海带丰收季节，泉州市泉港区海带养殖户正抢抓有利时机进行收割晾晒。

近日，在后龙镇割山村鸿兴海藻专业合作社，记者看到，现场一派忙碌的景象，30名工人正忙着把收购来的新鲜海带进行杀菌、剪切、烘干等粗加工作业。

“我们的流水线很先进，烫的海带都达到了国家标准。今年收购价格1斤0.37元，1吨达到700多元，每天生产都有100多吨，加工放入冻库，等收购季节过去后，再把这些海带拉出来接着做。”泉港鸿兴海藻专业合作社负责人肖仁鸿介绍说。

海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是一种理想的天然海洋食品。由于泉港区海域水质清澈、光照充足，适合海带生长，叶片宽厚，口感筋道，备受欢迎，所以沿海很多渔民养殖海带。该合作社的海带加工很好解决了养殖户销路问题，并带动了周边村民就业增收，现在男工工资大概350元/天，女工工资大概250元/天。

记者采访了解到，泉港鸿兴海藻专业合作社从2015年开始办厂，对养殖户起到很好带动作用，渔民收过来的海带就算下雨天也不怕，拉到这里卖，加工变成成品，给养殖户很大信心。

“政府积极推动合作社发展，会有百分之三四十的机器补贴给我们，推动新机器发展起来，我们现在想做一开起来就能吃的即食品。”该合作社负责人肖仁鸿说道。

据了解，泉港海域面积105平方公里，涉海乡镇4镇1街道近30个行政村，从事渔业生产人口约4万人。全区海水养殖面积1901公顷，产量约6万多吨，主要养殖水产品有牡蛎、海带、紫菜等和海水网箱鱼类、鲍鱼等。其中海带养殖面积7000多亩，年产量1.01万吨，产值约7000万元。