海都讯（记者 林童 文/图） “世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看福建，福建鲍鱼看连江。”5月9日下午，由中共连江县委、连江县人民政府主办的“2023首届连江鲍鱼产业战略发展大会暨源丰鲍鱼助力乡村振兴高峰论坛”在连江隆重举行。

本次大会以“鲍走天下·鱼你共赢”为主题，旨在共议鲍鱼产业战略发展，共同推进海洋经济发展，彰显连江鲍鱼产业，助力乡村振兴共融经济新风貌，并邀请众多专家学者，一起在会上为连江鲍鱼行业高质量发展出谋划策。

连江因海而生、向海而兴。在会上，福建省海洋与渔业局副局长邱章泉表示，连江鲍鱼已经成为连江县支柱产业，同时，连江鲍鱼的产业发展也带动了海带等产品发展，也为连江乡村振兴增添动力。大会期间还举办了供应链金融助推产业发展项目签约仪式、“政银企业+农户”惠农授信签约仪式、校企合作签约与授牌仪式。“此举希望政府、金融机构、科研单位、企业等多方携手推动连江鲍鱼高质量发展。”邱章泉表示。

连江县委书记陈劲松发表致辞，他表示，连江是全国海洋大县、“中国鲍鱼之乡”，全国每三粒鲍鱼就有一粒来自连江。新一届县委县政府高度重视海洋经济，大力扶持源丰鲍业等“种芯企业”，积极对接科研院所与高校，着力打造从原产地养殖到消费者餐桌的“一粒鲍”全产业链，并通过国家远洋渔业基地和物流城建立的物流通道，搭建“买全球、卖全球”的交易平台，推动连江鲍鱼走向世界。

据悉，为了落实《关于支持和促进海洋渔业产业发展的18条措施》，连江县还不断地发力精深加工与预制菜新蓝海，多措并举地推进渔业高质量发展。同时，还进军预制菜领域，打造预制菜高地，形成“连江鱼丸”“连江鲍鱼”“连江海带”预制菜产业集聚效应。截至目前，连江县已经形成鲍鱼育苗、养殖、加工、流通、饵料生产、餐饮、旅游等相配套的完整产业链。自2010年以来，连江县鲍鱼产量稳居全国首位，成为中国鲍鱼养殖第一大县。

未来，作为中国鲍鱼主产区之一，连江县将不断夯实鲍鱼产业基础，加快渔业品牌建设，以科技创新驱动现代渔业转型升级，推动海洋一、二、三产全产业链融合发展，奋力为“海上福建”“海上福州”建设作贡献。