N海都记者 刘薇 通讯员 陈维妙

泉州28岁的小芳（化名）怀孕后，成为家人的重点保护对象，从生活起居到日常饮食，无不细心照料。然而，最近一次产检，发现小芳的健康亮起了红灯——甘油三酯、血糖值等指标均超出正常水平！

小芳这样的情况并不少见，这与不少孕妈存在饮食误区密切相关。5月15日—21日是第九届全民营养周，今天，营养专家就来聊聊孕妈的饮食营养。

光喝汤不吃肉，甘油三酯噌噌上涨

上周，怀孕26周的小芳来到福建医科大学附属第二医院产检，结果，她的甘油三酯、血糖值均高出正常水平！

“甘油三酯高，说明血液中脂肪的含量高，这种情况会导致孕妇的血液流度减慢，可能引起多种并发症。比如，发生子癫前症、妊娠糖尿病的概率增加，导致胎儿体重过重甚至巨婴，并增加长大后肥胖、血糖代谢异常及心血管疾病的风险。”临床营养科柯智元主任指出，在与小芳进一步交流时，柯主任发现了症结。

怀孕后，家人每天都会给小芳煲靓汤，认为营养都在汤里，而小芳每次都会把汤喝光，喝完后肚子撑，就很少再吃汤里的肉。这样一喝几个月，由于汤中油脂含量较高，导致甘油三酯噌噌上涨。另一方面，认为多吃水果好，小芳每天会进食大量水果，比如，甜葡萄、苹果、菠萝，有时西瓜一餐能吃掉大半个，这也导致其血糖值上涨。

错误的饮食方式，导致小芳的孕期健康亮起红灯。而30多岁的二胎孕妈小玲（化名）则是因为遗传原因，导致胆固醇、血脂偏高，激素水平易波动，还查出妊娠糖尿病。好在，小玲严格遵照医生的饮食指导，病情得到控制，情况大为改善，最后生下了健康宝宝。

“我们接诊过许多类似情况的孕妈。部分孕妈由产科门诊转来，她们常合并高血脂、高血糖等健康问题；部分孕妈直接求诊营养科，希望通过调整饮食来解决一些慢病。”柯智元主任介绍，营养科医生会根据孕妇的具体情况，指导她们如何通过调整饮食形态来管控慢病。

孕妈妈注意了 四大饮食误区绕开走

5月15日—21日是第九届全民营养周，今年的主题为“合理膳食 食养是良医”。

“如今，越来越多孕产妇围产期血糖、血脂、血压超标，使得这一特殊群体的营养膳食受到格外关注。”柯主任指出，临床上，孕妈的饮食主要存在这几个误区——

误区1：营养都在汤里。

正解：汤的价值没有想象的高。经科学检测，汤里所含营养只占原料的5%~10%，多为维生素、无机盐等，主要的营养物质蛋白质还是在鸡肉、鱼肉等肉质中。

还有一些孕妈猛喝骨头汤补钙。其实，骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被人体肠胃吸收。喝过多骨头汤，反而可能因为油腻引起不适。

误区2：一人吃双倍食量。

正解：很多女性在得知自己怀孕后，开始加大饭量，以此满足胎儿的营养需要。其实，准妈妈多吃的那部分食物，大都变成了自己身上的肥肉。胎儿的营养是否足够，关键在于准妈妈对食物的科学性选择，而不是盲目多吃。

误区3：盲目进补。

正解：在孕期中加强营养是必须的，但营养摄入绝非多多益善。太多的营养摄入会加重身体的负担，并存积过多脂肪，导致肥胖和冠心病的发生。体重过重还限制了准妈妈的体育锻炼，致使她们抗病能力下降，并造成分娩困难。

误区4：以水果代替主食和蔬菜。

正解：一些孕妇喜欢用水果代替主食，但是水果中缺少谷物里含有的维生素和矿物质。水果中糖类吸收快、消耗快，容易使孕妇的血糖波动加大，更容易出现吃得多饿得快，饿了再吃的情况，进而造成体重增加，所以，不吃主食反而容易发胖。孕妇应坚持饮食多样化，不偏食；主食选择粗细搭配，不可不吃主食，也不可用水果代替主食。

柯主任建议，根据中国居民膳食指南，孕妈在一般人群膳食指南的基础上推荐补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐。孕吐严重者可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物。孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。此外，孕妈应适量身体活动，维持孕期适宜增重。