N海都见习记者

林雅璇

近期，以鲜艳的颜色和独特的造型为主播们带来不少关注度的蜡瓶糖成为众多吃播博主的“新宠”。蜡瓶糖由什么材料制作而成？是否存在食品安全隐患？记者对此进行了一番调查。

蜡瓶糖价格堪比中高端糖果

记者在抖音、小红书等平台上以“蜡瓶糖”为关键词进行搜索，查询到了许多试吃、测评及宣传该产品的相关视频。随机进入一名蜡瓶糖吃播博主的直播间后，记者看见这名主播直播间的桌上摆满了皮卡丘、哆啦A梦、城堡、玫瑰花等样式的蜡瓶糖。

“直播间宝宝们记得，嚼完以后一定不能咽下去哦。”直播过程中，主播将一个蜡瓶糖放入口中咀嚼，并向观众展示其中的夹心果酱，其还反复向观众提醒，不能将咀嚼后的蜡瓶糖咽下。

蜡瓶糖由什么材料制成？为什么不能咽下？记者咨询了一名在抖音平台上售卖蜡瓶糖的卖家。对方向记者表示：“蜡瓶糖的主要原料是蜂蜡，所以只能嚼不能咽，不消化。”据悉，蜡瓶糖是用可食用蜂蜡制成的，除了刚开始咀嚼时会有淡淡的蜂蜡味道以外，本身并没有太多味道，主要的味道来自其中添加的木瓜、香芋、凤梨等各种口味的果酱夹心。

记者点开一名售卖蜡瓶糖的主播推荐的产品链接后看到，其售卖的蜡瓶糖造型多为长棍、瓶子、花朵及水果等，价格多在29.9元~39.9元不等，折合单颗糖果价格约为1元~1.5元。对比阿尔卑斯、悠哈等品牌同等大小的糖果，蜡瓶糖的售价堪比市面上不少较高端的糖果。记者还发现，一些造型更独特、体积更大的蜡瓶糖的定价则会更高，如一款“键盘”形状的蜡瓶糖，定价达到了119.9元。

记者在采访中发现，消费者对于蜡瓶糖的评价各有不同。叶子（化名）是蜡瓶糖的忠实粉丝，已经陆陆续续地购买了几百元的蜡瓶糖。她表示：减肥期不能吃甜食却又嘴馋时，她会把蜡瓶糖当作解馋小零食，咀嚼的过程也会让她产生一种饱腹感，从而减小饭量。

林女士（化名）则表示：“蜡瓶糖本身一点味道都没有，在嘴里咬开后，果汁的甜味‘吸溜’一下就没了，接下来就是满口的蜡，没有味道，嚼起来还硌得慌。”本以为蜡瓶糖和口香糖没区别的她，在尝了蜡瓶糖后才知道什么叫“味同嚼蜡”。

网上店铺多为自制小作坊

8月12日上午，记者走访了位于福州的永辉超市（国棉店）、新华都（五四路店）及挺惠买超市（东百中心店）。在上述超市的糖果货架区域均未见到有蜡瓶糖售卖。

而在网购平台上出售的蜡瓶糖，也几乎没有明确的品牌标识。在淘宝搜索“蜡瓶糖”，即可看到许多包装相同的商品，然而查看商品详情后却发现每一个链接所显示的生产厂家和产地都不同；在小红书、抖音等平台搜索到的“蜡瓶糖”，则多标注为所谓的“自制商品”，其外包装基本为透明或者白色。

西西（化名）的蜡瓶糖初体验就“踩了雷”。根据西西提供的图片，其所购买的蜡瓶糖边缘出现疑似蚂蚁的不明黑色物体。卖家回应称：“这是果酱里的虫子，果酱也是向果酱厂家买的成品。”同时，西西要求卖家出示果酱品牌及质检报告也遭到拒绝。西西表示：再也不会购买三无小作坊生产的食品了。

医生：蜡瓶糖存在食品安全隐患

在药企工作的郭女士告诉记者，如果吃蜡瓶糖是为了解压，那这种咀嚼方式会给咬肌和牙齿带来很大的压力；其次，空腹咀嚼时胃会自动分泌胃液来消化食物，如果胃里没有食物，分泌出的多余胃酸就会腐蚀胃壁；最后，如果制作材料不是蜂蜡而是其他材料，那么长期食用也会存在健康隐患。

蜡瓶糖会造成食品安全隐患吗？记者咨询了福建省第三人民医院营养师陈慧云。陈慧云说，蜡瓶糖的主要配料为蜂蜡，蜂蜡的主要化学成分有酯类、游离酸类、游离醇类和烃类，还有微量的挥发油、色素，主要用于工业、化妆品等，比如做唇膏，在食品业中也会作为添加剂使用。“嚼完了吐掉，吃到的就是一些果酱、糖浆，这样的食品是没有什么营养价值的，长期大量食用可能影响健康。”

陈慧云提醒，如果不慎购买到“三无产品”，可能存在食品安全的问题。“若蜡瓶糖原料为工业蜡，工业蜡中含有汞、铅等，可能会对人体带来危害。”陈慧云说，食用蜡对人体无害，但好的食用蜡多为进口，多数“三无产品”不会使用。

陈慧云表示，“三无产品”多存在安全隐患多、营养价值低、欺诈行为多等特点，建议大家在购买食物的时候要查看食品标签，注意是否有生产日期、保质期、配料表、生产厂商、许可证等信息，避免购买和食用“三无产品”。