N海都记者 罗丹凌
实习生 何丹莹
林婧 文/图
以前,每到傍晚总有穿梭于福州街头巷尾的卖花人叫卖茉莉花香囊,路过的人们也总爱买上几袋回家放香、晾干泡茶。还有些手巧的、讲究些的摊主会把茉莉花串成手串,戴上一串,丝丝清香就会环绕在手腕,纯白和嫩绿色的搭配在夜晚十分亮眼。这些手串给福州人带来一夏天的芬芳和清爽。如今在哪儿能买到这份夏日情怀?连日来,海都记者来到三坊七巷,带你探寻这条花香路。
循着花香买手串 回家还能香七天
每天傍晚五六点后,三坊七巷主街就陆陆续续来了几位茉莉花摊主。这些小摊每天的位置并不固定,你要是找不到他们,循着淡淡花香、顺着人群也能找到。
记者来到一处移动小车前,这里的茉莉花开得正香。记者凑近发现,摊位摆放的种类多样,有装在网纱袋里的茉莉花香囊,也有用绿丝带辅助编成的茉莉花手串,花白叶翠的茉莉花在灯光的照射下十分动人。一旁的簸箕上还铺满了茉莉花苞,随机拿起一朵茉莉,含苞待放的模样让人忍不住想要购买。
稍晚一点,主街上已有不少老老少少围着各个小摊。“茉莉花1包5元,3包10元,茉莉手串15元一条。”一位摊主正向被花香吸引过来的游客介绍。据摊主介绍,这些茉莉香囊和茉莉手串带回家还能香个一周左右,倘若游客不喜欢了,还能及时晒干留香。另一位摊主告诉记者,每天中午他都要去摘最新鲜的茉莉花,以便游客买到的是当天最新鲜最香的。
多次购买茉莉花手串的游客林女士表示,之前购买的手串快要枯萎了,但香气依旧浓郁,每次路过小摊,她都要买上几串送给朋友。深深喜欢上茉莉花香的林女士还告诉记者,“为了留住这种茉莉香,我还购买了茉莉香膏、茉莉香水。”
冰淇淋上撒茉莉花 吃着别有一番风味
记者一路走来,总能时不时嗅到茉莉花的香气,像无声的雨,徘徊在三坊七巷的街巷里,人群中,忽远忽近,吸引着人们去寻觅。但当你凑近细嗅时,它又是那种淡淡的夹着几分清新的气味,恰如它的色泽,恬静又温柔。
但茉莉花香,不单单只有“香”的作用。“你要是觉得香气只有几天也没关系,把它晒干了还能泡茶喝呢。”在小巷子里,摊主向旁边的客人边递茉莉花袋边介绍道。
记者漫步三坊七巷,时不时还能瞧见几个小孩缠着父母想要购买竹筒冰淇淋,许多散步的游客手上都捧着一杯竹筒茶或吃着文创雪糕。记者发现,与常见款式不同,竹筒上不仅贴有“福州”二字,当你购买带有茉莉花款式冰淇淋时,店员还会特意在周围撒上些茉莉花瓣,拍起照来,十分出片。
“也不知道是不是装饰,起先并不知道能吃,但是嚼碎了满口都是茉莉花香。”正在品尝冰淇淋的林女士告诉记者,这些冰淇淋上面撒了茉莉花,吃起来一开始确实觉得奇怪,但咬开后却能闻到茉莉花香,别有一番风味。
创意美食潮玩 夜玩韵味十足
一片三坊七巷,半部中国近代史。与白天相比,夜晚的三坊七巷别有一番韵味。复古建筑、高挂的红灯笼、沿路的弹唱表演、时不时经过的黄包车……沿街商铺类型也非常丰富,美食、文创、潮玩、花草、手作、服饰应有尽有。
虽然是工作日的晚上,但三坊七巷的人气依然高涨,傍晚过后有点喧嚣,与月色下古建筑的静谧形成鲜明的对比,相互交融又格外和谐。捧着一碗香喷喷的鱼丸,穿梭在大小街头中,在年轻时尚又不缺浪漫的爱心古树前,能看到不少游客驻足打卡,仿佛在说,拍到这棵树,我也算来过一回三坊七巷了。