N海都记者 罗丹凌 毛朝青 文/图

有一种花树，最早感知秋天，那便是黄山栾树。

立秋过后，尽管暑热未散，但黄山栾树浓密的枝叶上悄悄浮出一点点的黄花，一天天过去，那黄花渐渐多起来、密集起来，远远看去，像极了盛放的桂花。本期的《每周花事》，让我们一起来了解秋的使者——黄山栾树。

惜时如金

花边开边落 果说结就结

黄山栾树又叫木老芽、灯笼树、摇钱树、全缘栾树，是无患子科栾树属复羽叶栾树的变种。

作为秋的使者，黄山栾树好似大自然的调色板，绿色、黄色、红色……你想要的颜色都能在它的身上找到。若你在树下走过，绽放的小黄花不时往下落，落在肩上、地上，拾起一瞧，花瓣反转，很是俏皮，让人不禁心生欢喜。

黄山栾树是惜时如金的。据园林专家介绍，黄山栾树会在秋天完成开花与结果，花边开边落，果说结就结。那些形如“灯笼”的小红花，其实是黄山栾树的果实。果瓣肥厚，呈三棱荷包状，内裹一颗黑色的种子。

黄山栾树用黄亮的花朵、深浅不一的红果，将秋声、秋意、秋味尽情渲染。

街巷秋色

来这些花街 赏花喝咖啡

黄山栾树在福州扎根，已有十多个年头。当时，园林部门从漳州将黄山栾树的“亲戚”——台湾栾树带回种植，后因其景观效果好，台湾栾树、黄山栾树“姐妹”俩遂一起被重用。

福州鼓楼区北浪路就是欣赏黄山栾树的好去处。欣赏完花树，你可以到屏山公园内的福州宝地——镇海楼一探究竟。站在观景台处远眺全城，西可观西湖，南可望“两山”，从高楼大厦到车水马龙，好不壮观。

鼓楼区北大路上，也有黄山栾树可赏。值得一提的是，北大路上还有许多地道福州小吃等着你探店，牛肉饭、光饼……还有很多小众咖啡馆，赏花累了，不妨来一杯香醇浓郁的咖啡。

当然，福州还有很多地方种植黄山栾树，比如凤山路、盘屿路、永南路以及南二环沿线。此外，福州还有20多条专门用栾树打造而成的花街。

□知多一点

栾树自古地位就不低

在我国古代，树木是被分成三六九等的。栾树很早就被国人发现和记载了。

最早的记载见于2200多年前先秦时期的《山海经·大荒南经》中：“大荒之中，有云雨之山，有木名曰栾。禹攻云雨，有赤石焉生栾。”

《周礼》中规定“天子树松，诸侯柏，大夫栾”，意思是：松树栽植在皇帝陵寝旁，王公贵族陵前种柏树，士大夫陵前种栾树。因而，栾树也被称为大夫树。

大夫在古代官职中是中央要职，如御史大夫、谏大夫、中大夫、光禄大夫等，素有“刑不上大夫”一说，可见栾树的社会地位还不低呢！

唐明皇开元盛世之时的名相张说（yuè）在其诗中也写到了：“风高大夫树，露下将军药。”

花、果都有特点

我国是栾树的故乡。但目前在栾树的分类上五花八门，急需统一和规范。

全国政协委员、国务院参事、中国林科院首席专家杨忠岐认为，栾树可分为北京栾（分布在我国北方，在华北地区常见）、黄山栾（分布在长江流域及以南地区，现已引种到北方许多地区）、台湾栾（台湾岛特有的树种，福建福州市、厦门市和海南有引种）以及斐济栾（唯一没有分布在我国的栾树，和台湾栾同属一种而为不同的亚种）。

不同种类的栾树在花的颜色、树叶形态、树皮等都有不同。

栾树为雌雄同株同花序，属于虫媒花树种。小花的数量很大，每个花序上可有上千朵至数千朵。

小花分为雌蕊不育的“雄花”和雌蕊可育的“雌花”两种。

为什么这么说？据研究，“雄花”和“雌花”的雌、雄蕊都是齐全的。区别在于，雄蕊花丝基部隐藏着一个细而短的雌蕊花柱，只是这个雌蕊后来没有进一步发育、结果罢了。

“雄花”花丝细长，基部3/5生有密密的长柔毛，因而“雄花”显得无比娇艳妩媚。

“雌花”是真正能结果实和种子的花。

栾树的蒴果簇生，串状，成熟干燥后的串串栾树蒴果经微风一吹，唰唰作响，似古时铜钱的响声，因而有的地方称栾树为“摇钱树”。

黄山栾红色的蒴果很像一个个圆圆的小灯笼挂在一起，因而，有人又称栾树为“灯笼树”。

栾树浑身都是宝

栾树对二氧化硫等有害气体抗性较强，能防风、降噪、增湿、吸尘、抑菌。因此，栾树是治理和防治大气污染上不可多得的好树种。

其叶含鞣质，可提制栲胶。叶汁具有很强的抗菌作用，嫩叶可作菜肴，俗称“树头菜”。

栾树叶虽然呈绿色，但与白布一起煮染后却呈现为黑色，俗称“乌叶子树”，因此，可作黑色染料，古时，南方老百姓用其染布。

栾树木材材质细腻，色白，是作高档家具的上乘木材。

栾树花入药，秦汉时期的《神农本草经》中记载，栾树花“主目痛，泪出伤眦，消目肿”。

栾树花是虫媒花，花多量大，是良好的蜜源植物。

栾树种子富含油脂（含油量达38.6%），其油的营养价值很高，油中的二十碳烯酸含量达45%，其次为脂肪酸亚油酸，含量高于花生油；种子油不饱和脂肪酸指数为88%，稳定性好，可作为食品加工业的原料。

（人民政协报）