海都讯（记者 梁展豪）近日，省市场监管局公布第2期食品安全监督抽检相关信息通告。本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品1064批次。其中，合格1034批次，不合格30批次。不合格项目涉及质量指标问题、微生物污染问题、食品添加剂问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。

泉州鲤城区蔡记餐饮店的煎炸过程用油（加工日期为2023年11月5日），极性组分不符合食品安全国家标准规定。

标称晋江福胜客食品有限公司2023年3月18日生产的老冰糖（多晶冰糖），还原糖分不符合食品安全国家标准规定，销售单位为永泰县章氏超市有限公司。

晋江市梅岭穆哈迈德餐饮店的菜盘（消毒日期为2023年11月6日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

标称泉州雅丽食品有限公司2023年10月1日生产的谷物双拼面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州市芗城区嘉美喜记食品商行。

标称泉州市丰泽区北峰涌泉天然水开发中心2023年11月4日生产的清三源（天然地下泉水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，销售单位为丰泽区龙煌桶装水店。

泉州铭辉供应链管理有限公司销售的德化十八格黄花菜（购进日期为2023年9月27日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

晋江市梅岭桶桶香小吃店的菜碗（消毒日期为2023年10月30日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

南安市官桥镇吴清福便利店销售的生姜（购进日期为2023年10月26日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

石狮市绿岛国际酒店有限公司采购的小龙胆鱼（购进日期为2023年10月28日），呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。

石狮市贵商隆便利店销售的油麦菜（购进日期为2023年10月26日），阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。

标称福建省石狮市贝尔益食品有限公司2023年9月13日生产的富贵龙食用植物调和油，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定，销售单位为晋江市陈埭镇兴协食品商行。