第A08版:史话 上一版 下一版  

古人的春晚是你的“菜”吗?

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新春佳节马上就要来临了,喜庆的红灯笼、香气扑鼻的年夜饭……这些元素,成为我们心中对“过年”最美好的印记。

作为历史悠久的传统节日,春节是一年一岁的隆重庆典,在古代,无论富庶还是贫穷,“年”一定要充满仪式感。贴春联、猜灯谜、穿新衣、除夕守岁,古人过年玩得很嗨,他们甚至和我们今天一样,还可以看没有电视直播的“春晚”。

“正月里来过新年”

和司马迁有关系

俗话说,“进入腊月就是年,没出正月还是年。”如果从大年初一算起,至正月十五元宵节结束,春节的节庆活动大约要持续半个月。

有说法称,春节最初的雏形主要源于年头岁末祭神、祭祖活动。《诗经·周颂·丰年》提到:“丰年多黍多稌,亦有高廩。万亿及秭,为酒为醴。烝畀祖妣,以洽百礼,降福孔皆。”

但早些时候,“岁首”之月并不固定。比如,西周时,并不是“正月里来过新年”,而是农历的十一月过年。原来,夏历的新年是农历一月,商朝把过年时间往前移了一个月,而周朝认为丰收最重要,因此,又把过年时间定在了丰收后的一个月,也就是现在的农历十一月。

那么,年是什么时候变成正月初一的?这和司马迁有关。汉武帝时,司马迁接到了一个工作任务——重修历法,修订之后的《太初历》恢复了夏历,把正月初一作为一年之始,从此“正月里来过新年”的习俗,就一直延续下来,直至今日。

正月初一,汉代称为“正日”,宋代称为“元日”,明清称为“元旦”。

唐代“春晚”

狂欢到天明

古代春节期间,大街上会出现游行的队伍,且各朝代各地区都不一样,有的会演社戏,有的会舞龙舞狮。这种游行,有的地方称为“演春”。

自汉武帝开始,为庆贺新年,每年都举办“春节联欢会”,节目形式当然没有现在丰富多彩,以杂耍或者杂技为主,包括走绳、藏人幻术等节目,堪称杂技版“春晚”。

古代“春晚”的成熟期是在唐朝。

唐朝国力强盛,对各国文化兼收并蓄,这给当时的歌舞等文艺形式带来了不同的气象,再加上盛唐时期几位皇帝都非常重视歌舞,因此,在唐代特别是盛唐时期,一到重大节日便是一片莺歌燕舞,除夕之夜更是精彩纷呈。这天晚上,掌管礼仪祭祀乐舞的最高级别的机构“太常寺”,会在大明宫举行大型的“团拜会”,皇帝邀请文武百官和嫔妃等参加。

在团拜会上,通宵达旦的大筵要持续10多个小时,重臣、亲属均需陪伴皇帝“入阁守岁”。大筵的“重头戏”不是吃喝,而是歌舞表演,让皇帝和大臣们一直狂欢到天明。

魔术杂技

令人目不暇接

除了大型歌舞,“语言类”节目必不可少。唐代的“春晚”,在演出中会穿插一些插科打诨的语言类滑稽戏,如优人表演。

魔术杂技也是除夕晚会上吸引观众眼球的节目。唐代的幻术杂耍达到了炉火纯青的地步,唐人蒋防在《幻戏志》里就描写了玩魔术的情景:“乃于席上以瓦器盛土种瓜,须臾引蔓生花,结实取食,众宾皆称香美异于常瓜。”

唐代赵麟的《因话录》记有“透剑门伎”一项,用锋利的刀剑编扎成狭门过道,表演者乘小马从刀丛剑林之间穿驰而过。如果技艺不精,坐骑驾驭不灵,触及刀剑,人马立毙。唐人所著《封氏见闻录》描写了绳技、高跷、“踏肩蹈顶”等杂技,还有“载竿”、“爬竿”、“顶竿”等杂技达到了出神入化的程度,令人目不暇接。

唐代诗人张祜曾作诗赞道:“倾城人看长竿出,一伎初成赵解愁。”诗中提到的赵解愁,擅长竿技,是教坊中的拔尖者,经常进宫表演节目。

舞马压轴

百匹马同时表演

唐代“春晚”,压轴戏一般是“舞马”节目。皇帝都在宫前举行盛大宴会,接受文武百官、外国使臣以及各少数民族首领的拜贺,并以舞马助兴。高头大马会按音乐的节奏起舞,口衔酒杯,半跪送至客人桌前,多时百匹马同时表演。当领头的舞马纵身跃上三层高的木板,并被大力士举起在上面旋转如飞时,晚会也达到高潮。

唐玄宗时期的舞马阵容相当可观,常备舞马多达四百匹。唐玄宗还善于组织群马表演,场面展示极为壮观。

清朝的春晚

也会宣读各界贺电

宋朝的“春晚”同样热闹非凡。与唐朝不同的是,宋朝的“春晚”注重政治色彩,春节这一天,宫廷里要举行大规模的朝会,天子受百官朝贺,俗谓“排正仗”。也常有辽、高丽、西夏、于阗、回纥等地的外交官前来朝贺。这期间少不了鼓乐齐鸣、夜夜笙歌。

清朝的“春晚”已颇具现代元素。光绪三十年(1904年)大清国春节晚会节目单显示,“春晚”节目内容涵盖:歌舞、大合唱、新编芭蕾舞剧、表演唱、相声、硬气功表演、小品等,其间还穿插宣读海内外各界发来的贺电和现场采访。

古人春节

那些冷门习俗

古人对春节的重视,在食俗中也有体现,比如人们熟悉的吃年糕、年夜饭等。此外,也有一些比较“冷门”的习俗,在今天看起来可能多少有点搞笑。

初一吃生鸡蛋

可强身健体?

据考证,在南北朝时期,南朝人会在正月初一吃生鸡蛋,目的是强身健体。那个时候,人们认为这样做可以清热降火,防治瘟病。

“五辛盘”曾是古人过年必吃的一道菜,其寓意有迎新、保健等。从形式上看,它有点像如今宴席上的素菜冷拼盘,食材包括大蒜、韭菜等五种蔬菜,但也会有所调整。

吃“吉祥天团”

宋人也爱玩谐音梗

宋朝年夜饭桌上的“吉祥天团”,不是鱼,不是肉,而是“百事吉”果盘,由柏树+柿子+橘子“组团”成“百事吉”来拜年,不仅红红火火,还吉祥满满。网友说,原来宋朝人也爱玩谐音梗。

至于饮酒,从相关记载来看,古人可能比较习惯喝椒柏酒、屠苏酒等。饮酒的顺序也有讲究,苏辙在《除日》诗中就有这样的描述:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”

古人认为,过年算是孩子增加一岁,渐趋成熟;老人失去一岁,日趋老迈,所以要先祝少年健康成长,再祝老年人健康长寿。

除夕绕街“卖痴呆”

希望来年更聪明

宋人在除夕有一个特殊的习俗,即“小儿卖痴呆”。孩子们跑到外面,绕街唱儿歌:“卖痴呆,千贯卖汝痴,万贯卖汝呆,见卖尽多送,要赊随我来。”儿童以此相戏谑,希望来年变得更加聪明。

南宋诗人范成大有一首趣味十足的小诗,描述民间“卖痴呆”的习俗:“除夕更阑人不睡,厌禳钝滞迎新岁;小儿呼叫走长街,云有痴呆召人买……栎翁块坐重帘下,独要买添令问价。儿云翁买不须钱,奉赊痴呆千百年。”

赏个“奇丑”的神

镇宅驱魔

除此之外,在除夕,宋朝人邻里之间还有相互馈赠礼物的习俗,如送门神、年画等。在皇宫,宋朝皇帝有赏赐大臣钟馗像的风俗,沈括《梦溪补笔谈》记载:熙宁五年(1072年),宋神宗赵顼“令画工摹拓吴道子‘钟馗像’镌版,印赐两府辅臣各一本,是岁除夜,遣入内供奉官梁楷,就东西府给赐钟馗之像”。

钟馗,是中国古代诸神中形象最为丑陋的一位,能起到镇宅驱魔的作用。钟馗像最初是在唐玄宗时期,由有着“画圣”之称的吴道子画出来的。宋时,随着雕版印刷术的广泛运用,宋人把丰富多彩的民俗活动作为木版画的创作题材,制成雕版,所以宋朝的民俗木版画十分盛行。于是,宋神宗就命画工摹拓吴道子的钟馗像,制版印刷,精细装裱,赏赐给中书省和枢密院的文武百官及宫内各府。

(综合北京晚报、现代快报、中新、央视网、羊城晚报)

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