2024年4月11日是世界帕金森病日。据中国帕金森病相关指南统计和预测，2030年我国将有500万帕金森病患者，其中，年轻患者（发病年龄早于50岁）占比5%~10%（2019年数据），且在近年来逐渐增长。不久前，“吃外卖会得帕金森病”的话题冲上热搜。外卖是否帕金森病年轻化的元凶？还有其他因素引起帕金森病年轻化吗？一起来了解！

外卖可以吃，但是要少吃

吃外卖为什么会得帕金森病呢？国外有研究说，是因为外卖大多使用塑料，其中的“微塑料”在我们大快朵颐的同时，进入我们的身体，仅2小时即可进入大脑。它与大脑里的一种叫“α-突触核蛋白”的物质“狼狈为奸”，最终可能造成帕金森病。

但是目前，这一问题仅仅是“可能”，尚无定论，所以外卖还是可以吃，但是要少吃。同时，不要用微波炉加热外卖，少用塑料餐具，部分餐馆现在也支持自带杯具装饮料，可以自带杯具减少塑料的使用。此外，塑料制品上有一个由箭头组成的三角形，其中会写一个数字，若是数字5则危害最小。多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物，也可以减少“微塑料”对身体的损害。

预防帕金森，体育锻炼不能少

知己知彼，百战不殆，要预防帕金森病，首先要知道是什么引起这个疾病。除了遗传外，帕金森病还与环境中某些物质有关，包括农药、重金属、工业溶剂等。

预防帕金森病，首先应尽量不碰引起帕金森病的东西。杀虫剂、除草剂，如百草枯等农药中都含有可能引起帕金森病的东西，日常生活中吃蔬菜瓜果之前，一定要洗干净，或者削皮。此外，重金属及工业溶剂也不能碰。这两样东西看似很遥远，日常生活中我们却常常碰到，如没有经过严格筛选和清洗的小龙虾脑就是含有重金属的食品。一些非正规餐馆或无良商家为了省钱，使用甲醇、苏丹红等工业溶剂作为食品添加剂，这就可能让我们接触工业溶剂，所以出外吃饭尽量选正规餐馆。

另外，健康的生活方式尤为重要。知名杂志“柳叶刀”指出，有研究表明，喝咖啡、吃水果蔬菜等都可降低帕金森病的风险。体育锻炼也可有效预防帕金森病，如果过去所有人早点儿加强体育锻炼，现在帕金森病的人数可能就没有那么多，至少会少掉十分之一。

握拳跺脚走一走，快速自测帕金森病

年轻的帕金森病患者可能并不是“手抖抖，脚抖抖”这样人们熟知的样子，所以经常被忽视，治疗时为之已晚。为了让这样的悲剧少发生，下面教你几个小动作，自测是否有帕金森病。

握拳：首先将手掌尽力张开，然后再握拳，以最快的速度重复此动作10次，观察10次过程中是否有中途暂停、速度逐渐变慢或手掌张开的幅度逐渐变小。

跺脚：保持舒适的坐姿，将脚抬起后碰地，以最快的速度重复此动作10次，观察10次过程中是否有中途暂停、速度逐渐变慢或脚抬起的幅度逐渐变小。

震颤：选一张舒适的扶手椅坐下，手放于扶手上，然后全身放松，转移注意力，让另一人观察手脚是否有抖动。

走一走：正常行走时让另一个人观察是否有一侧手臂没有摆动，或是否有一侧脚存在拖地的现象。以上四个动作，若任有一项有问题，请及时咨询神经内科医生。

（本文由福建省级机关医院王思航撰稿）