N海都记者 马俊杰

实习生 廖圣铭 周雨婷

近日，不少喜爱喝咖啡的市民，已经感受到咖啡价格的变化，一场由9.9元咖啡引领的价格战正在进行。这场价格战不仅影响了众多本土咖啡品牌，也将全球知名的星巴克咖啡卷入了其中。福州咖啡市场情况如何？记者近日进行了走访。

多家品牌推出9.9元咖啡

“每天上班前喝一杯咖啡已经是我的一个习惯了。”在台江区福盛乾隆广场工作的胡女士告诉记者，咖啡对于一些打工人来说无疑是“续命良药”。

在福州已经落地多家门店的连锁品牌库迪咖啡，今年2月率先推出9.9元一杯的咖啡，而在福州市场经营多年的瑞幸咖啡也紧随其后开展“万店同庆 咖啡9.9元”的活动。一时间福州爱喝咖啡的小伙伴们雀跃了起来。

“我觉得咖啡就值9.9元，在我单位附近的咖啡店实在太多了，楼下就是瑞幸，紧挨在两旁的就是time和星巴克，我当然选择便宜的。”胡女士说道。

12日，记者在台江区望龙一路一商业广场周边发现，在不到一公里的范围内就开了10家咖啡店，其中有4家是同一品牌。在华林路口，记者遇到手持咖啡杯匆匆而过的市民，随机攀谈了两句，其中有三位市民表示，并不会专一于某个品牌的咖啡饮品，因为常喝咖啡，在选择时，价格是比较重要的因素。

而星巴克也开始打折了。记者打开电商平台发现，星巴克已经开启了直播间，团购优惠券显示原价43元一杯的咖啡，现在108元5杯任选，加上平台的优惠券，折合下来也只要20元一杯。同时，在其他社交媒体上，“9.9元的风还是卷到了星巴克”这一词条一度登上热榜，如何用9.9元薅到星巴克羊毛的教学帖子也被网友点赞收藏。

市场细分，选择面更多

为了迎合市民们的需求，各大咖啡品牌相继使出奇招，推出了符合中国本土化特色的咖啡口味。

记者来到位于鼓楼区五四路一处商业综合体的一家咖啡店，遇到了正在打卡拍照的陈女士，陈女士告诉记者：“以前朋友圈里很多人都会因为喝一杯星巴克打卡拍照，现在选择多了，咖啡市场也不再是一家独大了。”陈女士特别喜欢labubu和芝麻街的IP，瑞幸运和labubu、芝麻街的联名，让她十分感兴趣，特地来门店购买咖啡获取周边。

陈女士对肯德基的咖啡也情有独钟，一杯只要5.9元，便宜又好喝的同时还不忘创新，“最近推出的王老吉咖啡，味道也特别新奇”。