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这个“5·20” 市民消费趋于理性

部分花店整体销售不如往年,限定款蛋糕预订量也降低,市民节日消费更加理性化

福州一家花店的“5·20”定制花束(受访者供图)

N海都记者 严彬睿

“5·20”因谐音“我爱你”,被年轻人称为“表白日”或“网络情人节”,更惊喜的是今年的5月20日和5月21日和农历的13、14日重合。那么,消费市场相比往年情况如何?近日记者走访发现,部分花店整体销售不如往年,限定款蛋糕预订量相较去年少了近半。

走访:鲜花预订单数量有所减少

近日,记者在社交平台上检索“5·20备花”,不少花店老板吐槽今年节日预订单数量减少、近期花材价格浮动大,需慎重备货。

昨日上午,记者来到位于福州晋安区长乐中路的一家花屋。店主李先生正在修剪花枝,制作顾客预订的“5·20”花束。李先生告诉记者:“以往都会提前一周左右预备花材,近一两年‘5·20’预订单数量减少,以熟客预订为主,提前一两天才预备花材。”当记者问起花束的预订情况时,李先生表示,截至19日上午只收到了约10束预订单,虽然20日当天还会有人来现场买,但整体销售没有往年好。“受到网络平台的冲击,年轻人更偏向于包装速度快、单价低的花束,或者干脆不买。”李老板表示很无奈。

仓山区程埔路一花店店主谢女士说,虽然今年提前备货了,但数量较之以往也有所减少。“花店的消费群体是中高端客户,更注重鲜花的品质,花束多为节日的定制款,需提前预订,因此会提前准备花材。”相较于外卖平台售卖的花束,实体花店的花束更适合有特殊需求的顾客。

市民:挑选的礼物更偏实用

19日上午,记者也走访了多家烘焙店发现,每一家烘焙店都针对“5·20”节日推出限定款蛋糕,只是款式较为单一,可选择性较少。

仓山区阳光天地一家甜品店的店主江女士告诉记者,今年预订单的数量相较于去年减少了一半,提前预订的大部分是定制款,“5·20”当天来购买的对款式基本没有太大的要求。热销款以4~5寸的两人份蛋糕为主,售价在150元上下。“随着互联网的发展,消费者选择更多,看待‘5·20’节日也更加理性。”江女士说。

19日,记者采访了数位情侣,询问他们是否会庆祝“5·20”节日,大部分的情侣表示会庆祝,但不会为此准备太多。福州市民林先生表示:“恋爱需要仪式感,并且‘5·20’和我们的恋爱纪念日相近,我会提前筹备,打算买束花,一起吃个饭。”大学生小江认为比起华而不实的鲜花,不如为对方挑选实用的礼物,“我不太注重仪式感,在消费上也会更加理性”。

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