N海都记者 刘薇

距高考仅余半个月，考生与家长们都铆足了劲，准备全力冲刺。备考关键时刻，怎么吃？如何补？又该怎样缓解紧张的情绪压力？昨天，本报邀请了泉州临床营养医生与心理医生，为考生与家长们支几招。

考生饮食注意两点 保障安全不宜乱补

为了让孩子以更好的状态迎考，不少家长在“吃”这方面费尽心思，变着花样给孩子进补。那么，怎么吃才对呢？泉州市第一医院东街院区消化内科主任、临床营养部主任黄奕森指出，现在的考生营养方面基本足够，主要是怎么吃比较合理、科学。黄主任建议，在健康饮食方面，考生们要注意两点——

第一，食品安全。食物的来源、存储、加工、制作要保证安全卫生，要烧熟煮透，最好现做现吃，尽量在家或在校就餐。生食海鲜、放置时间长的卤菜和不卫生的外卖食品，容易引发呕吐、腹泻，备考期间要避免。

第二，吃熟悉的食物。尽量保持原有的饮食习惯，不要吃平时没吃过的食物。备考期间，一些家长把孩子没吃过的山珍海味端上桌，天天变着法给孩子补身体，其实，这种做法不可取。过度食用高蛋白、高脂肪的食物，容易造成肠胃疲劳，出现腹泻、食欲不振等问题。

黄主任指出，考生保证日常均衡饮食即可，即确保谷物、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪等五大类食物摄入。宜清淡饮食，少吃辛辣食物，避免上火、便秘。此外，减少刺激性食物的摄入，咖啡、浓茶、巧克力中的咖啡因有提神的作用，但过量摄入咖啡因可能导致心悸和失眠等不适症状，考生下午和晚上尽可能不要喝浓茶，以免影响睡眠。

良好的心态非常重要 可通过这些方式减压

“除了饮食，心态也很重要。”黄主任指出，胃肠道是情绪器官，胃肠道的功能会受到情绪的影响，如果精神压力过大、情绪紧张、睡眠不好，则可能导致胃肠功能异常，引起胃肠道不适症状。

近期门诊，除了一些急性肠胃炎患者，黄主任还接诊到肠易激综合征学生患者。据介绍，肠易激综合征是一种常见的功能障碍性综合征，患者并没有器质性问题。“有的孩子面临考试过于紧张，导致胃肠功能紊乱，引起腹痛腹胀或腹部不适，等考完试又恢复正常了。所以，调整心态很重要。”

除了胃肠道受影响，记者从泉州市第一医院心理门诊了解到，近期心理门诊也有接诊考生患者。其中，有孩子由于成绩下降，担心上不了一级达标高中或好的大学，压力增大，出现狂躁、压抑状态。

针对考前出现的焦虑紧张情绪，泉州市第一医院心理门诊主治医师贺佳指出，建立积极正确的认知非常重要，不能因为一两次考试失败而以偏概全，从而丧失信心。有的同学或家长认为，必须考上好高中、好大学才是成功的，否则就是对不起父母，就是一败涂地。在这样的认知模式下，任何一次考试都会有泰山压顶的压力，自然而然地产生焦虑。其实，“考试失败=人生失败”这是一个不合理的信念，要缓解焦虑，需要通过调整认知来解决。面对难题和各种阻碍，可以试试将灾难化、绝对化的消极想法转化为客观的、建设性的、可调整的、可评价的积极想法。此外，还要认识到身体是有极限的，不会总是状态好的时候，不可能总是达到理想的标准，只要自己尽力就好。

贺佳建议，考生可以通过一些方式来减压，比如，自我暗示减压法，在紧张、焦虑和烦躁的时候自我鼓励；焦点转移减压法，做一些愉快的事情让自己开心起来；肌肉放松减压法，在安静的环境下，以轻松的姿态坐好，全身上下放松肌肉；过渡性减压法，在考前逐渐减少复习量和学习时间。此外，合理的情感宣泄、适度运动、听音乐等都是很好的解压办法。

针对部分过于紧张的家长，贺医生也提出了建议：“家长既是陪伴者、倾听者，也是军师、靠山，这个时候一定要稳定好自己的情绪，不能把焦虑传染、放大，要保持积极乐观的心态，不要自己吓唬自己，及时观察孩子的心态，及时给孩子减压。”