海都讯（记者 梁展豪）近日，省市场监管局发布第21期食品安全监督抽检相关信息通告。本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品857批次。其中合格839批次，不合格18批次。不合格项目涉及质量指标问题、重金属污染问题、农兽药残留问题、食品添加剂问题、微生物污染问题、其他污染问题。其中，泉州德化大润发、三明梅列大润发查出农兽药残留问题。

泉州德化大润发商业有限公司销售的牛蛙（购进日期为2024年4月25日），呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。

漳州市酆顺商贸有限公司销售的泥鳅（购进日期为2024年4月26日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

泉州市如龙得云商贸有限公司销售的木瓜（购进日期为2024年4月6日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

三明梅列大润发商业有限公司销售的四季豆（菜豆）（购进日期为2024年5月8日），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。

福建永辉超市有限公司南平市邵武恒华店销售的木瓜（购进日期为2024年3月19日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

龙岩新华都购物广场有限公司长汀西门店销售的白萝卜（购进日期为2024年3月28日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

漳州乐海投资有限公司销售的桑葚果（购进日期为2024年4月19日），糖精钠（以糖精计）、多菌灵不符合食品安全国家标准规定。

标称晋江妙客食品有限公司2023年10月17日生产的鸡精调味料，菌落总数不符合产品执行标准要求，销售单位为厦门鹭美佳购物广场有限公司。

标称龙海市源庆食品厂2024年4月12日生产的流心蛋卷（咸蛋黄味），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。

标称漳州德汉食品有限公司2024年1月6日生产的香葱味芋头条，过氧化值（以脂肪计）不符合产品执行标准要求，销售单位为莆田市城厢区王天帆食杂店。