N海都见习记者 王灵婧 何丹莹 海都记者 林宝珍

26日，福州市民朱先生拨打968880海都热线报料称，他和家人在古田县某桃园游玩时，发现桃树上有许多黄褐色的桃胶，不知道能否食用。

路边常见 多人采摘

“树干上一粒一粒黄褐色的，我还摘了一些回家。”据朱先生提供的图片，记者看到，在桃树树干上斑驳的树皮破损处，挂着一块块黄褐色呈透明或半透明质地的胶质物体。据了解，这种胶质物体正是桃胶。

业内人士告诉记者，桃胶是桃树在外力作用下产生伤口，或者修剪枝干后留下伤口，树干内营养物质传输时会从伤口渗出黏稠的液体，通过太阳晒干，产生固体形成桃胶。

26日下午，记者走访城区发现，西湖公园南门的湖边桃树，桃枝上也留有桃胶。正带着孩子散步的市民李女士告诉记者，看到过不少市民采摘，也听说过桃胶有美容养颜的功效，“但不确定路边的能不能吃”。

作为景观树 或定期喷洒农药

桃树上的桃胶可以直接食用吗？记者采访了福建省立医院中医科主任李红主任医师。

李红主任表示，不建议直接食用路边或未经加工的桃胶。“不仅是桃胶，路边的芒果等同样不宜食用。”李红主任说，“这是因为路边树木长期暴露在汽车尾气中，受到环境污染；同时，作为园林景观用树，工作人员可能会定期喷洒农药以防治病虫害。直接食用，对人体健康会构成潜在威胁。”

谈及桃胶的食补作用，李红主任告诉记者，在胶类物质中，比如阿胶，的确具有一定的滋养身体的功效，但目前没有临床证据表明桃胶能直接消除黄褐斑和晒斑。“不过，桃胶润泽肌肤的能力，可能间接有助于改善皮肤状况。”李红主任说。

此外，对于糖尿病患者而言，李红主任介绍说，根据文献记载及少量临床研究的结果，桃胶在配合其他药物使用时，有助于降低血糖并调节胰岛素功能。“但值得注意的是，市面上销售的商业化桃胶产品可能含有糖分或其他添加剂，或对糖尿病患者的血糖控制有不利影响。”她建议糖尿病患者在选择桃胶时，优先考虑那些无添加、纯天然的桃胶产品。