N海都记者

林宝珍

近日，福州吴女士（化名）吃鱼时，不慎将一根长约2.5厘米的鱼刺吞入喉。意识到喉咙有异物后，她连吞了几口米饭，又喝了好几大口醋，一番折腾后，情况反而更严重，咽喉疼痛难忍。

到医院检查后发现，鱼刺已经刺穿吴女士的食管，随时有大血管破裂的危险！最终，医生通过全麻下的颈部切开探查术，将吴女士食管里的鱼刺取出。

吴女士也因自己的误操作，吃尽了苦头。

连吞米饭后鱼刺进食管 切开颈部探查才取出

日前，吴女士在吃鱼的时候，喉咙突然感到一阵刺痛，她马上连吞了几口米饭，希望能把鱼刺咽下去，结果，鱼刺带来的刺痛感丝毫没有减轻。

家人赶紧拿来醋让吴女士大口喝下，一番折腾下来，情况非但没有好转，反而愈发严重，咽喉疼痛难忍。在家人的陪同下，吴女士到福建医科大学附属第一医院耳鼻咽喉头颈外科就诊。

接诊医生先对吴女士进行了常规咽喉部检查，却未见异常；进一步CT检查后才发现，鱼刺已经刺穿食管，更危险的是，鱼刺靠近颈动脉并且已经引发颈部积气，随时可能发生大血管破裂出血，危及生命。

医生迅速为吴女士制定了紧急手术方案，全麻下从她的颈部切开探查。经过两个多小时的仔细寻找，最终在食管旁取出一枚长约2.5厘米的鱼刺，解除了险情。

鱼刺一旦被推入黏膜 伤害更大取出更难

附一医院耳鼻咽喉头颈外科主任林昶主任医师介绍，喉咙周围分布着丰富的血管和神经，如果鱼刺等异物长时间停留在喉咙内，可引起咽喉部黏膜下出现感染。而民间流传的“用食物团向下用力咽”的方法，不仅可能产生更大的组织损伤，还可能导致鱼刺完全推入黏膜内，给医生接下来的寻找和取出鱼刺带来更大的难度和风险。若感染进一步加重，还将导致深部的组织感染，最严重的可能还会形成纵隔脓肿。

“我们的食管有几处正常的生理性狭窄，进食后食物容易滞留在这些部位。”林昶主任说，此外食管与颈部大血管、左支气管、主动脉弓等重要器官相邻，若处理不当，导致鱼刺移动，有可能刺穿食管，“最可怕的是导致大动脉破裂出血，引发致命性后果！”

□小贴士

鱼刺卡喉后，应立即停止进食

鱼刺卡住喉咙后，应该怎么做？林昶表示，正确的做法是立即停止进食，尝试轻轻咳嗽，有时细小的鱼刺会随着气流被咳出，但咳嗽时需注意力度适中，过度用力可能会损伤喉部黏膜。

如果鱼刺位置较深，自己无法取出，应及时就医。医生会使用专业的工具如喉镜、食道镜等，来查找并取出鱼刺。

此外，吃鱼时要细嚼慢咽，集中注意力，避免边吃边说话或大笑，以免增加鱼刺卡喉的风险。鱼最好不要与饭团或其他菜混嚼，以免小刺混入其中。

鱼刺卡喉，这些做法不靠谱

生活当中，鱼刺卡喉后，大家会想到很多“土方法”来解决，这些办法靠谱吗？可能产生怎样的后果？我们一起来看看。

吞饭团、馒头，把鱼刺“顺”下去？

答：如果鱼刺较大或较尖锐，可能会划伤食道，引发食道黏膜损伤，或是刺破食道壁，引发食道穿孔和大出血。

大口喝醋能软化鱼刺，使其顺利排出？

答：醋虽然有一定的酸性，但当我们大口喝醋时，醋在鱼刺所在的部位停留时间非常短暂，根本来不及对鱼刺产生明显的软化作用。大量喝醋还可能刺激胃肠道，引起胃肠不适。

用手指或其他物品将鱼刺抠出来？

答：盲目用手指或筷子抠喉咙，不仅无法取出鱼刺，还会导致鱼刺越扎越深，甚至容易造成喉咙周围的组织黏膜受到损伤。

用力拍背把鱼刺拍出来？

答：拍背对于鱼刺卡喉的情况几乎没有帮助。拍背产生的力量很难作用到鱼刺所在的位置，无法将鱼刺拍出。而且在拍背时，可能会导致患者身体晃动，使鱼刺移动，增加刺伤周围组织的风险。

只要不疼了，就说明鱼刺已经下去了吗？

答：鱼刺卡喉后疼痛减轻并不意味着鱼刺已经消失。有时鱼刺可能刺入组织较深部位，暂时不再刺激敏感的神经，从而让人感觉疼痛减轻。但鱼刺仍可能留在体内，随着吞咽咀嚼运动越刺越深，导致周围黏膜发炎肿胀，进一步引发深部组织的感染。