N海都记者 林雅璇/文

郭浩奇/图 实习生 王凯诺

有人从莆田开车前来买锅盔，有人连续排队三天以表支持……近日，在福州高新区福建理工大学旁，一家名叫“浙江锅盔”的小摊突然走红网络，摊位前有众多大学生和市民排起长龙，他们不是为了打卡网红美食，而是想帮助摊主夫妇渡过难关。

10月21日，“锅盔大叔”胡先生告诉记者，因妻子生病，目前家里确实遇到困难，但可以通过努力渡过难关，无需社会各界捐款，希望大家理性消费。20日当天还收到了一笔3万元的大额转账，他想找到这位好心人并归还善款。

锅盔大叔：

“妻子骨折的部位恢复得不错，慢慢可以治愈”

福建理工大学的学生高颖平时常去“锅盔大叔”的小摊买锅盔，今年秋季开学后，发现出摊的只剩下胡先生一人，高颖打听后才知道“阿姨生病了”，胡先生家庭负担较重。此后，高颖发布视频介绍了“锅盔大叔”的遭遇，收到了许多点赞、推荐。数万名网友在评论区里表达着自己的善意，大家都想帮帮“锅盔大叔”一家。

10月21日早晨6点半，胡先生已经醒来，开始新一天的忙碌。在给妻子做好饭、陪她吃完药后，他便急匆匆出门去取前一天晚上预订的食材，回来后忙着和面、剁肉、调馅儿……福建理工大学的学生们拍摄的视频发上网之后，他的小摊生意爆火，这两天他都要提早起床准备食材。“平常的时候，我们一天卖两三百张饼，我8点半起来准备就行了，但是这两天很多人来买，光是昨天就卖了1000个左右。”

2017年，胡先生来到福州卖锅盔，辗转了中医药大学、农林大学等多个地点，于去年3月份来到福建理工大学。“我在附近口碑算是比较好的，原先学校的一些学生还会特意来照顾我的生意。”胡先生笑着说，口碑好，一方面来自食材的新鲜，另一方面，来自生活的点滴。“闲暇之余，我喜欢和学生们唠嗑，已经变成了一种习惯，很多学生还会特意来找我聊天。”

胡先生说，今年8月份妻子胡女士因髋骨骨折卧病在床后，家里少了一个劳动力，每月还要多支出1万余元的医药费。不过，胡先生与妻子告诉记者，复查时医生说骨折部位“恢复得不错”；因骨折拍片而检查出来的疾病也在吃药治疗中，慢慢可以治愈。

“不要额外付钱和捐款，我们经济压力还没那么大”

除了排队买锅盔外，各方爱心人士看到相关视频后都送来了关心与问候：有人想寄来两个音箱，让“锅盔大叔”能更清晰听到收款声音，有人想寄来100箱饮料，送给每个买锅盔的人；闽侯县蔗洲村村干部还告诉记者，正在为胡先生协调一间位于学府南路的更大、更合适的店面……

记者注意到，在早晨采访时，胡先生手机还不时传来收款到账声。他无奈表示，有些好心人保存了他的收款码，哪怕不买锅盔也直接扫码付款。“现在全国各地的捐款也在涌入，我们昨天的收入在4万多，除去六七千的营业额，剩下的都是捐款，甚至有人直接捐了3万。”但这一笔巨款并没有让胡先生觉得欣喜，胡先生的儿子正在积极联系该捐款人，希望能退回这3万元。

爱心是有重量的，胡先生感受到了，这让他温暖无比，但过分沉重的爱心，也让他有些不安。“我很感谢广大爱心人士，但我也希望大家该付多少就多少，不要额外付钱和捐款。我们现在的生活虽然苦了点，但经济压力还没那么大。大家愿意来支持我的生意就够了。”

排队学生：

“我感受到一股站在一起的力量，很受触动”

10月21日中午1时许，位于福建理工大学西门的“浙江锅盔”还未开店，已有十余位顾客在等候。

几位福建理工大学大一新生表示，由于刚入学不久，还并不认识“锅盔大叔”，但看到大家纷纷伸出援手，不禁也想献出一点儿爱心，帮助“锅盔大叔”渡过难关。

“看到同学们排着长长的队伍，我感受到一股站在一起的力量，很受触动。”福建理工大学李同学说道。

“早上11点看到视频后，我就立马从莆田开了一个多小时的车来，从12点半开始排队等大叔营业。”为了能够第一个吃到锅盔，莆田市民周女士（化名）等待了一小时，终于带着热乎乎的20个锅盔“满载而归”。

福建理工大学大一新生杨征则是第三天来排队，前两天因“人太多排不上”，21日上午一下课就来到摊位前。

众人的热情让锅盔供不应求。胡先生担心，有人排队很久却可能吃不上锅盔，特意让海都记者帮忙手写了一份“希望大家理性消费，尽量每人购买2个以内”的提醒，张贴在店里。

校方：

“暖心行动充分体现了大学生的社会责任感”

注意到此次学生自发的暖心行动后，福建理工大学学工部部长钟伦贵表示：“我感觉到非常暖心，想到孟子曾说，‘恻隐之心，人皆有之，恻隐之心，仁之端也’。以发帖同学为例，她第一时间知道了‘锅盔大叔’的故事，心里起了恻隐之心，然后觉得自己要做些什么，便利用自己所掌握的传播知识，起了一个具有感染力、穿透力的标题，在新媒体上发声。然后这个事情就引起了学校同学，甚至大学城其他高校同学的呼应，这充分体现了我们这一代大学生的社会责任感。”

钟伦贵认为，这样的集体行动对学生个人成长非常有意义。“一个人在获得教育的同时，一定要把所获得的教育进行输出，即要有价值观的认同和参与，在参与过程中有获得感，在有获得感的同时会有归属感，这样就会构成一个比较丰富的内心的平衡。学生在此后的学习生活中，以及将来走上工作岗位后，他们都会从这种温暖中获得向上的力量。”