海都讯(记者 黄晓燕)10月23日下午,丰泽区文化强区建设暨2024年影视文旅经济发展大会在丰泽举行。现场,对特色文旅线路、文旅招商项目进行推介并举行了重点文旅项目签约仪式。发布2024南少林传统武术大赛暨首届武林大会国际邀请赛(武林邀请帖),推介30道汇聚丰泽餐饮文化精髓的“簪花宴”。
以“山”为基,以“海”为容。“簪花宴”的创作灵感来自宋元海丝文化,菜品里蕴含着乘风破浪、深海寻宝人的拼搏精神,承载着渔获满舱、渔民们丰收时刻的万般喜悦,讲述了红砖古厝里的变迁故事。
如今,这些记忆里的光影,变成了餐桌上的独特风景。
在现场,记者了解到,“簪花宴”的30道美食分为前菜、主菜、主食、汤羹和小吃。一道道经典美食,是对食材的极致追求和对烹饪技艺的匠心独运。它们不仅口感鲜美,更寓意着团圆、和谐与幸福。
丰泽背靠清源山、面朝泉州湾,旅游资源丰富,辖区现有4家A级景区,国家级非物质文化遗产1项,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”遗产点4处,文保单位56处。近年来,丰泽区以簪花热带动全域旅游热,策划“簪花围、南少林、南武当”三大文旅IP。
现场推出三条精品特色旅游路线。
第一条路线:山海朝暮逐日之旅,大坪山(观日出)—南少林—蟳埔民俗文化村—泰禾广场(赏日落)。
第二条路线:夜游滨江浪漫线,晋江大桥(日落)—东区野滩夜市—蟳埔民俗文化村(夜景)—上岸Sealand(“上岸”丰海路松弛生活节)。
第三条路线:文博漫游路线,泉州非物质文化遗产馆—泉州海外交通史博物馆—泉州市博物馆—闽台缘博物馆—未来有印博物馆。
带领市民游客奔赴山与海,感受千年古城的厚重与沧桑,领略现代都市的繁华与时尚。