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“果中贵族”价格跳水 你会出手吗?

车厘子大批量上市,价格持续走低,吸引不少消费者;医生提醒几类人不宜多吃

N海都记者

严彬睿 林宝珍

随着2025年春节临近,“果中贵族”车厘子大批量上市,价格持续走低,相关话题频频登上热搜。车厘子线下售价及销售情况如何?12日,记者走访了福州市内的多家商超。

价格断崖式下跌 市民消费热情高

记者走访福州多个商超发现,各种规格的车厘子陈列在水果区的显眼位置,其中礼盒装的居多,也有部分散装车厘子供选择。在六一路一超市,记者看到5kg盒装的“2J”车厘子售价269元,折合26.9元/500g;分装的车厘子稍贵,售价为39.9元/500g。

在上渡附近一超市,记者注意到许多市民围聚在水果区精心挑选车厘子。市民兰女士告诉记者:“去年‘2J’的车厘子每斤要四五十元,今年不到三十元就能买到,非常划算。”现场工作人员介绍,近期车厘子的销量十分可观,“一个上午已经卖出了4箱,还有6箱拿去分装的也所剩无几,临近春节那一周的销量预计会更加火爆”。

除了线下超市,福州各大线上平台车厘子的价格,也出现了不同程度的下降。同款250g左右的智利进口2J级车厘子,朴朴APP上的价格从11月15日的59.9元,一路下降到22.9元,永辉APP上也从11月15日的59.8元,下降至24.9元。

车厘子的价格为何下降这么多?记者了解到,2024年末这一季智利车厘子大丰收,预估整体产量比去年增长40%~50%。更重要的是,今年没有厄尔尼诺,品质比去年还有所提高,而平均售价将低于前一年。智利水果出口商协会早前也预计,2024/2025产季的智利车厘子将迎来创纪录的产量,预计出口量将比上一产季增长50%,约达1.245亿箱(每箱5公斤),全球出口总量约62万吨。更为关键的是,在我国统一大市场的协调作用下,车厘子的运费“下去了”。

“狂炫”车厘子后引发不适

记者注意到,近期,社交媒体上出现了多个关于食用车厘子后出现腹泻、呕吐等现象的帖子。到底是什么原因?哪些人群不宜过多食用车厘子?对此,记者采访了福建医科大学附属协和医院临床营养科主治医师许莹。

许莹医生指出,喉咙发干与疼痛等症状可能与车厘子的酸性和纤维含量有关。对于一些胃酸过多或者食道较敏感的人,食用较多酸性水果可能引起不适。此外,吃车厘子时如果没有充分咀嚼,较硬的果肉和果皮还可能刺激喉咙。至于腹泻、呕吐等症状则更可能是由于食用过量车厘子引起的。车厘子富含果糖和膳食纤维,过量摄入可能导致肠胃不适,如腹泻、胀气等。特别是对某些肠胃较敏感的人群,过量食用可能导致胃肠道负担过重。

至于车厘子中的铁元素和氰化物会导致“中毒”的说法,许莹医生表示这些言论是不科学的。车厘子本身是一种营养丰富的水果,富含维生素C、抗氧化剂、膳食纤维等。虽然车厘子的种子(核)中确实含有微量的氰化物,但在正常食用时,并不会对人体造成危害。只有当大量食用(几百颗甚至更多)时,氰化物才可能对身体产生影响。

这些人群应避免过量食用

肠胃不适者或胃肠功能较弱的人群:车厘子的纤维和糖分较高,过量食用可能加重胃肠负担,尤其是对于易腹泻的人群,容易引发不适。

糖尿病患者:虽然车厘子的血糖指数较低,但过量食用依然可能导致血糖波动。因此,糖尿病患者需要根据个人的血糖管理需求控制食用量。

有过敏史或对水果过敏的人群:虽然樱桃过敏的情况较少见,但如果有过敏史的患者应谨慎食用。

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