海都讯（记者 梁展豪）近日，福州市市场监督管理局公布2025年第5期食品安全监督抽检信息通告。本次公布的食品安全监督抽检信息涉及14大类食品，共抽检223批次，其中合格209批次，不合格14批次，不合格产品主要问题集中在餐具消毒环节。

福州市仓山区德财玉膳元小吃店、仓山区犇鑫餐饮店、仓山区城门陈恩小吃店、仓山区林会小吃店、仓山区岳龙斌餐饮店、仓山区盖山镇江燕小吃店、仓山区阿苏餐饮店、仓山区建新镇江玉杰快餐店等商家，在2024年11月不同日期消毒的小碗、圆碟、碗、料碟、勺子、碟子等餐具，均被检测出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

此外，福州台江区林锥捞化店的碟子、碗（消毒日期2024年11月13日）和高新区上街刘龙会小吃店的小碗、圆碟（消毒日期2024年11月13日），同样存在大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。