N海都记者 林宝珍

3月4日，福建省卫健委举办了“时令节气与健康福建”新闻发布会，并就惊蛰养生，邀请中医药领域的专家给出了实用建议。

专家表示，惊蛰时节，春雷始鸣，万物复苏，标志着仲春时节的开始，此时顺时调养，舒肝健脾，能为全年的健康打下坚实的基础。专家们还就春季常见病的防治，提出了宝贵的建议。

春季肝气旺盛

小心慢性胃炎反复

福建中医药大学附属第二人民医院脾胃科主任柯晓主任医师提醒，惊蛰时肝气旺盛，易克制脾胃，而福建人偏爱海鲜等寒凉食物，会进一步损伤脾胃阳气。加之该时节雨水增多，湿气加重，湿邪侵犯脾胃，阻碍其运化功能，导致慢性胃炎容易反复发作。

“胃靠三分治，七分养。”柯晓主任强调，保持心情舒畅至关重要，这样肝脏才能正常疏泄，助力脾胃消化吸收。

饮食上，应选择新鲜、松软、易消化的食物。福建传统饮食中的山药粥、莲子百合汤、薏米汤等健脾祛湿药膳，都是不错的选择。同时，要避开腌制、烤熏、生冷、油腻、辛辣食物，防止加重脾胃负担。

保养呼吸道 抵御疾病入侵

民间有句谚语：“春雷响，万物长”，但这个“万物”也包括呼吸道的病原体。此时天气回暖、阳气升发，但天气多变、温差较大，且花粉、风沙等过敏原增多，容易引发感冒、咳嗽、过敏等呼吸道问题。那么，我们应该怎样保养呼吸道，免受疾病入侵呢？

福建中医药大学附属第二人民医院肺病科主任王春娥主任医师建议，饮食以润肺清燥为主，多吃白萝卜、梨等甘润食物，少吃辣椒、羊肉等辛燥发物。起居上，遵循“春捂秋冻”，注意颈部、背部、脚踝保暖，室内勤通风，避免对流风直吹。

到人员密集场所要戴口罩，与有呼吸道症状者保持1米以上距离。还要适度运动，可选择散步、八段锦等，避免剧烈运动。

四款惊蛰药膳 帮助调理身体

福建中医药大学附属第二人民医院党委书记周阳杰表示，在惊蛰节气里，合理的药膳养生可以帮助我们调理身体，增强免疫力，预防春季常见的疾病。他特别推荐了四种药膳：

生梨贝母汤

材料：生梨1个、川贝母3克、陈皮3克、冰糖或蜂蜜适量。

做法：笼蒸1小时后拣去川贝母和陈皮。

功效：润肺止咳、清热化痰，适合春天上火出现口干舌燥、咽痒咽痛的人群。

生姜萝卜粥

材料、做法：生姜15克、白萝卜100克、粳米50克熬煮。

功效：可温中解表、散寒止咳、健脾和胃，能缓解风寒感冒、食积不化症状。

杞菊炖乳鸽

材料：乳鸽1只、黄芪20克、枸杞10克、生姜3片。

做法：炖煮1.5~2小时。

功效：有益气补虚、滋补肝肾、养血安神的功效。

芹菜粥

材料、做法：用100克粳米和50克芹菜熬煮。

功效：可清热解毒、利尿消肿。