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脆鱼锅底吃出百洁布

事发福州“大丰收脆鱼”门店,市场监督管理部门已介入

杯底现“百洁布”丝(受访者供图)

海都讯(记者 郭思琪) 11月30日,福州市民庄女士向智慧海都平台报料称,27日晚7时许,她和朋友来到“大丰收脆鱼”(福州金融街万达店)吃饭,不料却在锅底的配菜中吃到了一段疑似金属或塑料的异物,后经店员确认是百洁布。

回想起27日的那顿晚饭,庄女士仍觉糟心。那晚7时许,她和朋友一起前往位于台江金融街万达的“大丰收脆鱼”门店就餐,吃着吃着她觉得锅底配菜有点咸,便想拿个杯子装开水涮一涮再吃。怎料,涮完后,杯子里一个亮晶晶的丝状异物引起了庄女士的注意。

“看着是金属或塑料材质,和钢丝球很像,细看端头有种烧焦的感觉。”庄女士说,她当即就将这一情况向店员反映,经确认这是百洁布。这让她很是不适,脆鱼裹着一堆调味料,不一定看得清楚,之前会不会就误食了百洁布丝?

庄女士说,当晚门店就作出了免单的处理,但她认为,“大丰收”作为一家在福建本土经营了20年的老牌企业,不应该给消费者带来这么差的体验。况且,百洁布是用于清洁厨房、餐具的用品,为何会和干净的食材混在一起?后厨的卫生管理是否做到位了?

针对庄女士的疑问,记者来到了这家门店。沈店长表示,事发第二天,市场监督管理部门已到现场查看并调取了监控,后厨卫生没有任何问题。

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