编者按：丙午马年春节的脚步越来越近，年味渐浓。为了让大家过上欢乐祥和的节日，泉州多举措做好节日保障，除了主副食品供应稳定，相关部门还24小时值班，保障农村春节生活用水需求；洛江区启动4家政府平价商店销售，蔬菜、粮、油、肉、蛋低于市场均价10%以上。春节元宵期间，泉港区还推出超100场非遗展演、民俗体验、文旅营销活动，诚邀你共品“山海泉港・康寿福地”的独特魅力。
泉州春节市场
供应充足价格稳定
N海都记者 沈舜枝 田米 文/图
春节的脚步越来越近了，春节前后便是肉蛋菜等主要副食品一年中消费最旺盛的时期，为做好2026年春节中心城区肉蛋菜等主副食品供应工作，相关部门与各大商超已行动起来。据了解，春节期间，泉州每天将向市场投放生猪8500头左右，蔬菜2500~3000吨。
大商超：备货量翻倍 年货节各显身手
朴朴超市今年从1月19日开始启动年货节，陆续开启春节期间的备货工作，针对民生保供类商品加大备货量，整体备货量较日常增长约50%，并严格执行价格政策，加强价格自律，全力保障用户线上生活物资供应充足和价格稳定。同时，该公司通过补充运力、区域间运力调度等方式保障春节期间的履行能力。
朴朴以“马年加码”作为今年的年货节主题，通过覆盖家宴、送礼、氛围好物三大场景的精选商品与“春节不打烊”的即时服务，满足新一代消费者便捷、健康、仪式感等多重需求。年货节在家宴方面引入了众多高品质的预制菜与特色食材，“轻包装、重内涵”的礼盒系列尽显高性价比。
永辉超市则是1月14日启动年货节，超市围绕过年团购、走亲访友、家庭团聚、元宵佳节这四个春节核心场景，精心准备了30款千万级畅销爆品，涵盖生鲜、零食、礼盒等各类年货。同时优选了超过120支应季商品，全力保障供应充足、价格稳定，让大家一站式购齐所需。“春节期间的备货量翻了一倍。”该超市相关负责人表示。
早在去年12月份就启动年货节的麦德龙，今年推出超1600款鲜味年货。从西北戈壁的牛羊瓜果，到东北黑土地的米粮山珍，再到西南的菌菇鲜果和东南沿海的时令海产……麦德龙年货节绘制了一幅鲜活的“寻鲜地图”，足不出城即可一站式购齐全国年味。
市场：每天投放8500头生猪
日前，泉州市商务局召开两节促消费、保供应工作会议，提前部署节日市场供应保障工作。
两节期间，泉州每天向市场投放生猪8500头左右，猪肉市场供应主要有三个渠道：一是全市生猪存栏约91万头，本地每日可上市生猪4200~5000头；二是每日从南平、三明、龙岩等地调入生猪3000头左右；三是从龙岩、江西等地调入冷鲜猪肉4至5吨。
蔬菜每天供应量为2500~3000吨。目前，全市日均可上市蔬菜量超2000吨，胡萝卜、卷心菜等除满足本地需求还卖往外地。福建禾恒市场蔬菜批发市场每日从云南、海南等地调入蔬菜超1400~1800吨，春节消费高峰期该市场供应量将提升到每天2000吨。
目前全市每日鸡蛋消费约400吨（含食品厂鸡蛋加工需求），其中本地上市200吨，外地市调入200吨。全市鸡蛋供应充裕，鸡蛋批发、零售价格维持在4元/斤、5元/斤低位。
据了解，泉州市商务局要求各县级商务主管部门要切实做好春节市场保供稳价工作，对本辖区主要副食品的生产、购进、销售、库存数量要做到心中有数，完善稳定副食品供应的应急预案，重点保障猪肉、蔬菜等主要副食品供应不断档、不脱销。
泉州4家平价商店
春节买菜更实惠
海都讯（记者 黄晓蓉）随着春节、元宵节日临近，市民群众采购需求日增。为保障2026年春节、元宵期间市场供应稳定，维护食品价格平稳运行，泉州洛江区提前部署，统筹调度，于2月9日启动4家政府平价商店销售。
据悉，泉州洛江区此次平价销售期限为2月9日至3月3日，为期23天，覆盖春节、元宵整个节日周期。政府平价销售种类涵盖粮、油、肉类、蛋品、蔬菜、水果等六大类日常必需食品，基本覆盖市民节日餐桌的主要需求。各平价商店的蔬菜类、水果类销售价格将低于当地同类商品市场均价15%以上，粮、油、肉、蛋低于当地同类商品市场均价10%以上。
政府定点平价商店如下：泉州市洛江大润发商业有限公司，位于洛江区安吉路与万盛街交叉西南侧；泉州市洛江万安友谊自选商场，位于洛江区万安安泰路丰群店1-10号；泉州市洛江区河市万利隆超市，位于洛江区河市镇河市玉泉街；泉州市来福隆综合超市有限公司马甲店，位于洛江区马甲镇马甲村虹景路5-5号。
泉港新春超百场盛宴
解锁“甜味”中国年
海都讯（记者 柳小玲）今年春节、元宵节期间，泉州泉港区以“福传泉港非遗年，长寿之乡让你甜”为主题，深挖山海资源与非遗禀赋，打造镇镇有特色、村村有活动的差异化文旅盛宴，推出超100场非遗展演、民俗体验、文旅营销活动，将海丝文化、长寿文化、侨乡文化融入新春氛围，邀你赴一场有山海韵味、非遗底蕴、甜蜜年味的新春之约，共品“山海泉港·康寿福地”的独特魅力。
1月25日至2月14日，年味渐浓，各乡镇抢先开启新春预热模式，非遗体验、年货市集、全民共创轮番登场，解锁新春初体验。2月15日至2月25日，新春正当时，泉港年味迎来高潮，非遗戏曲、古厝体验、美食嘉年华、文体赛事齐聚。2月26日至3月8日，非遗灯会、龙灯巡游、猜灯谜、非遗踩街秀压轴登场。
作为海丝文化重要节点，泉港将福船文化、北管文化、海盐文化融入新春，让非遗“活”起来、“火”起来。北管、南音、福船制作、海盐晒制等10余类非遗项目走进古街、古厝、广场，开展30余场展演。3D船模DIY、福船文创制作、古法拓印、海盐艺创等13场体验活动，解锁海丝非遗技艺，把海丝福韵带回家；北管南音唱响新春，福船元素融入花灯，海盐文化打造特色演出，让海丝古韵在新春焕发新活力。
品尝美食 感受“廉”味
海都讯（记者 杨江参/文 主办方供图） 2月8日上午，一场别开生面的“廉洁润初心”文化宣传互动活动在晋江市图书馆热闹开启。活动吸引了上百组家庭热情参与，通过集章打卡、互动观展、品尝美食等富有巧思的环节，让廉洁文化在寓教于乐的浓厚年味中，悄然浸润人心。
本次活动创新设置了五道富有教育意义的互动关卡。完成挑战的市民可兑换由主办方精心准备的限量文化礼包与晋江美食券。文化礼包设计别具匠心：一款文具套尺以晋江梧林古村落标志性建筑的“山花”造型为元素，承载华侨爱国情怀；另一款“清风袋”及笔记本套装，则将廉洁理念融入日常用品。现场还设置了美食区，市民凭券即可品尝炸醋肉、拳头母、土笋冻等15种地道小吃，在舌尖上感受“廉”味与年味的交融。活动现场同步举办的“十年之约·清风对话”晋江写生作品展也吸引了众多目光。
泉州多举措
保障农村生活用水
海都讯（记者 吴日锦）2月9日，记者从泉州水利水务部门了解到，为保障春节期间泉州农村生活用水安全，市县两级同步成立农村供水应急保障工作小组，抽调技术骨干组建应急队伍做好排查及应急保障。
针对节前低温天气，全市水利系统开展农村供水工程“全覆盖”隐患排查，对水源地、水厂、管网、水表等关键部位拉网式检查。对户外裸露管道、阀门、水表等易冻设施，采取包裹保温棉、加装防冻套、覆土掩埋等措施，从源头防范冻裂漏水。
据悉，千人以上供水工程严格执行24小时值班，专人值守巡查、实时监测水压水质。如遇紧急情况，水务部门将通过启用备用水源、间歇性供水、消防车送水等方式，保障农村春节生活用水需求。