N海都记者 刘薇

“我伸手去掏菜渣，刀片一下就把手指割掉了！我说完蛋了，脑子一下子就清醒了！”3月27日上午，躺在病床上的南安七旬陈老伯，回想起事发经过仍心有余悸。

几天前，陈老伯回老家喂鸭时，在清理绞菜机内的菜渣时突发意外，右手不慎卷入仍在运转的机器，导致右手食指被当场绞断，无名指骨折，随即紧急前往医院。

老人清理绞菜机菜渣 右手卷入遭绞断

27日上午10时许，海都记者在泉州仁福骨外科医院病房见到了陈老伯。老人右手裹着厚厚的纱布，精神状态良好，术后恢复情况理想。

回忆起惊魂一刻，陈老伯仍后怕不已。3月21日下午3时许，他带着孙子回到南安溪美老家，老伴在家中养了一些鸭子，叮嘱他帮忙喂食。陈老伯便使用家中新买的绞菜机粉碎青菜喂鸭，这也是他第一次使用这台机器。

绞完菜后，陈老伯发现机器内残留不少菜渣，于是关闭开关，打开机盖伸手清理。在掏完外部菜渣后，他又伸手去清理内桶残渣，意外就此发生。

“当时没仔细看，机器其实还在转动，而且转速很快，我手一伸进去就碰到刀片，手指瞬间就被割断了！”陈老伯回忆，事发后他立即用纸巾捂住流血的伤口，看到半截断指掉落在菜盆里，又赶紧用纸巾将断指包好，随即打电话叫来隔壁的弟弟，紧急前往当地医院。

经当地医院简单包扎处理后，陈老伯被火速送至泉州仁福骨外科医院救治。检查结果显示，陈老伯右手食指末节离断、无名指骨折、右手开放伤。医生团队立即为老人开展急诊手术，为食指进行断指再植，固定指骨、修复肌腱及血管神经，并对无名指进行复位固定，整台手术历时约3小时，最终顺利完成。

经过一周的精心治疗，再植的食指已成功度过危险期，顺利成活。再过几日，陈老伯即可康复出院。

医生提醒：绞菜机伤人频发 规范操作至关重要

在泉州农村地区，不少农户家中饲养鸡鸭，常会使用绞菜机粉碎青菜喂食。但在使用过程中，一些人未按规范操作，导致手部受伤事件屡有发生。

“被绞菜机绞伤的患者十分常见，医院一年四季都有接诊，有时一个月就能收治五六例。其中南安地区因绞菜机、地瓜机受伤的中老年患者尤为集中。”泉州仁福骨外科医院蔡培育主任介绍，绞菜机运转过程中，若操作者中途加料或清理机器时未按规范操作，极易引发意外。老年人反应较慢、视力有所下降，更容易出现操作失误，需格外警惕。

如何避免此类意外？蔡主任提醒，使用绞菜机时务必规范操作，投料时建议使用专用投料棒；清理机器前必须切断电源，确认机器完全停稳后再进行操作，严防意外发生。

□小贴士

手指意外离断 第一时间这样处理

若不幸发生手指受伤甚至离断的情况，该如何正确急救？

蔡主任提醒，首先要及时止血，用手指按压受伤手指根部两侧血管，再用干净毛巾或布料加压包扎（尽量不要使用纸巾），并尽快送医。若手指离断，需将断指用纱布或者干净毛巾包裹，再装入密封袋，放入装有冰袋或冰水的容器中保存，力争在6~8小时内送至医院。注意切勿将断指直接浸泡在冰块、冰水、消毒液、盐水或酒精中，以免破坏组织活性。

此外，送医途中尽量不要饮水和进食。若伤势较重需要手术治疗，术前麻醉要求禁食禁水，若途中进食饮水，将会推迟手术时间，耽误最佳救治时机。