海都讯（见习记者 卢光裕 文/图） 与往年4月集中上市不同，今年3月中旬以来，福州永辉、朴朴等商超、电商平台，早早就上架了鲜活小龙虾，不少市民已经抢先尝鲜，开启了今年的“吃虾季”。

在福州永辉超市华林、大儒等门店，不少市民正在水产区挑选鲜活小龙虾。记者注意到456规格（单只小龙虾重量在4到6钱之间）的中号小龙虾价格为30元/斤，789规格（单只小龙虾重量在7到9钱之间）的大号小龙虾为40元/斤，价格比去年同期约50元/斤便宜不少。超市工作人员介绍，这是今年首批上市的小龙虾，人气很高，日销量最高能达到50公斤。记者还发现，除了活虾，超市熟食柜台也同步推出了现做麻辣小龙虾，冻品区的小龙虾尾、预制小龙虾也摆满货架，满足不同消费需求。

京东到家、朴朴等电商平台也已上线小龙虾专区，朴朴的中号鲜活小龙虾售价33.9元/斤，一斤18~25只；京东到家的价格为1.5公斤82元，约60~75只，几乎已经售罄，有不少市民线上下单尝鲜。

受今年暖冬和春季气温回升早、快的影响，小龙虾生产周期缩短，湖南、江西等主产区的小龙虾纷纷提前上市；同时，近年来广西等长江以南产区养殖面积快速增长，利用暖湿气候带来的优势错峰上市，进一步丰富了小龙虾市场供给。

福州一家主营小龙虾的餐饮店店主邱先生说，小龙虾喜暖、湿，降雨会增加湿度，但如果降雨持续也会导致降温，而晴雨结合、有暖有湿的天气才最适合其生长。相比其他省份，作为最大产区的湖北，虽然暖冬让小龙虾出苗早了，但3月中旬持续阴雨天气使得水温偏低、溶氧下降，小龙虾摄食放缓，生长受到影响。“不过，4月底至5月中旬，湖北产小龙虾就会大规模上市，价格会更便宜，口感更好且肉质紧实，是全年最佳购买期。”邱先生说。