N海都记者 郭思琪 文/图

21天减重13斤，从永辉超市换回3斤牛肉，还分给同事品尝——海都“重磅记者”凯诺做到了。这位记者从小是被外婆用猪油拌饭喂大的，外婆在米饭里下猪油、加盐和油菜，把他养得白白胖胖，从此越吃越胖。21天前，他冲着“赘肉换牛肉”活动开始减重，在福建中医药大学附属第二人民医院健康管理中心医生指导下，顿顿减脂餐，坚持打匹克球，告别盲目“白水煮一切”。如今成功瘦身，他说：“换牛肉已不那么重要，重要的是人精神多了，真的想要一个健康的身体。”

从瘦小变臃肿，胖是被“喂”出来的

别看这位“重磅记者”如今体形偏胖，小时候的他其实十分瘦小。

他回忆，自己2岁前住在奶奶家。父母在外工作，很少回来。那时候，他不爱吃饭，所以在同龄孩子里面，比别人小上一圈，身形算瘦小的。

后来，母亲回来看望他，心疼得不行，便把他送到外婆家照顾。外婆生怕他吃不饱，什么好吃的、好喝的都往他嘴里塞。米饭里下猪油，加点盐和油菜，香得让人停不下嘴，硬是把他养得白白胖胖。从那以后，他自己也变得爱吃，越吃越胖，一路胖到了今天。

其实，在参加永辉超市的“赘肉换牛肉”活动前，凯诺也尝试过减肥，但不是一运动就膝盖疼，就是看到美食控制不了自己。一年夏天，他为了去仓山区吃一顿自助餐，从鼓楼骑了20多分钟的自行车。“吃了才有力气运动，但实际上吃饱了就不想再动了。”他的减肥计划就这样一次次失败。

听从医嘱，从“为牛肉”到“为健康”，21天减13斤

直到这个月，凯诺看到了永辉超市“赘肉换牛肉”的广告：减三斤换一斤牛肉。想着牛肉大餐，他毅然站上体重秤。数字让他发愁，但他下了决心：为了那几斤牛肉，这次至少瘦十斤。

凯诺表示，起初，他纯靠饿也瘦了3斤，但实在饿到发昏。在福建中医药大学附属第二人民医院健康管理中心医生的指导下，他告别了盲目的“白水煮一切”——主食换成玉米、糙米；蛋白质靠吃鸡蛋、鱼虾、鸡胸肉；绿色蔬菜管够，水果控制在200克以内，再加点坚果和橄榄油。借助朴朴厨房的轻食套餐和自选搭配功能，他吃得饱，也吃得更健康。

此外，他还坚持每天运动。傍晚时分，他经常去家附近的公园打匹克球。“刚开始打两下就累得蹲在地上，现在能跟人对拉十几个回合。”打完球，他还会绕着公园走半个小时，步子不快不慢。有时候同事也一起来，几个人边走边聊，不知不觉就走了好几圈。

这些运动不算剧烈，但胜在每天坚持。21天后，他再次站上体重秤——成功减重13斤，昨天他去永辉超市，成功换到了3斤牛肉。这背后，有医生的专业指导，有家人同事的鼓励，也是他自己从“饿到发慌”到“享受饥饿”的坚持。

回顾不到一个月的减肥过程，他坦言，刚开始那段时间，从以前较为丰盛的食物突然转为减脂餐，有时会感觉肚子空空。“但现在已经逐渐适应，甚至开始享受这种饥饿的感觉，因为饥饿也能让人更清醒。”他说，“我不想停，继续科学减肥！”他更愿为了一个健康的生活状态而减肥。