N海都记者马俊杰综合

福建省气象台监测数据显示，昨天16时全国气温排行，福建三明市沙县区以35.1℃的高温排行第5！“秋老虎”威力不减，大家要做好防暑防晒降温。

未来三天，我省将继续烧烤模式，全省大部最高气温在32℃~35℃之间，其中三明东部、福州西部的部分区域最高气温将超过35℃。

据福州气象台消息，过去的一周，福州天气以多云为主，午后雷雨多发，其中最大日雨量出现在22日永泰岭路乡88.5毫米，最大小时雨量为71.8毫米（永泰岭路乡22日15—16时）；日最高气温出现在26日的永泰，为35.4℃（气温采用国家气象观测站数据）。29—31日，福州天气多云到阴，部分乡镇有阵雨或雷阵雨，午后最高气温保持在35℃左右。

副热带高压控场“秋老虎”猛于三伏

据中央气象台消息，随着控制我国的西太平洋副热带高压秋季逐步南移、北抬，在其控制下形成了晴朗少云、日射强烈、气温回升的天气。由于副热带高压偏强，尽管已经进入处暑节气，但今后几天气温持续偏高，包括福建在内的部分地区或将有4~7天的高温天气。

正是因为副热带高压的流连忘返，造成了我省处暑节气以来，午后气温居高不下的天气状况。对此，不少读者有疑问，这种天气难道就是民间俗语中的“秋老虎”吗？

根据民间的说法，“秋老虎”是指三伏出伏以后35℃以上的天气。它一般发生在二十四节气当中的立秋之后，大体在8、9月间，属短期回热天气，占据了处暑的大部分地区，就像一只老虎一样蛮横霸道。

气象专家表示，由于我国地域辽阔，所谓的“秋老虎”在大江南北的表现会有一定差异。对于我省来说，目前还未到气候上的秋天，这个“秋老虎”的民间说法，只是一个概念上的存在。后续高温天气会持续多久，总体还是要看副热带高压主导的天气状况将如何变化。

降伏“秋老虎”讲究饮食多补水

燥是秋的主气，由于空气中水分减少，很多与干燥有关的疾病会高发，从中医角度来讲就是“秋燥”。但只要注意饮食，“秋老虎”是完全可以降伏的！

“秋老虎”肆虐，此时既要祛暑清热，又要滋阴润燥。一方面，立秋后暑热未消，过多温热补养的东西还吃不下去。另一方面，如果还像夏季一样多吃瓜果等寒凉饮食，又容易拉肚子伤身。因此，初秋的饮食很有讲究，每日适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等，以滋润脏腑。

为此，专家推荐了两种适合秋季进食的主食和汤品。

一碗润燥粥：山药百合大枣粥

原料及做法：山药90克、百合40克、大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥，每日2次服用。

功效：山药具有补脾和胃之功能，百合清热润燥，大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。

一锅养阴汤：沙参百合鸭汤

原料及做法：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块，与百合、沙参同入砂锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后调味，饮汤食肉。

功效：秋季养阴最适合吃鸭子，而且最好是煲汤。如想在汤里加点“补药”，建议应放具有滋阴或健脾、补气功效的食材，例如山药、黄芪、枸杞、沙参等。

□气象冷知识

秋天不用防晒了？

实测数据有点扎心

转眼就要入秋了，早晚出门甚至有点凉了，那些用防晒伞、防晒衣、防晒帽、防晒霜……严防死堵紫外线一夏天的姑娘，感觉终于熬出头了。

秋天来了，防晒真的不用了？我们用实测数据告诉你，到底用不用防晒。

初秋将至，紫外线强度不输盛夏

在近日晴朗天气下，上午10时紫外线强度甚至超过了盛夏时的测试结果。在这样的强度下，不到20分钟，皮肤就会晒红。由此可见，虽然秋天近了，但防晒仍然不能松懈。

公交车上想防晒，关上窗户往里站

上午11时，我们来到一辆公交车上测量，在开着窗的座位边，紫外线强度达到8133μW/cm，和裸露在户外没有差别。

但关上窗后，紫外线强度瞬间下降至289μW/cm，可见玻璃阻挡了96%的紫外线，如果车上有座，那尽量把窗户关上吧。如果没座，那不妨再往里站站，紫外线强度会进一步下降。

私家车内，防晒贴膜真有用

如果你不用挤公交，是幸福的有车族，记得给你的爱车玻璃贴膜。我们测过了，晴天下未贴膜的车窗边紫外线强度达453μW/cm，但贴膜后会下降至10μW/cm，几乎阻挡了全部紫外线。

阴天紫外线减弱，但防晒还是不能停

我们在阴天的上午10时，测得紫外线强度达1900μW/cm，虽比晴天时（7981μW/cm）明显减弱，但紫外线照射强度仍达四级（强），在这种条件下暴露皮肤20~40分钟仍有可能晒伤，所以防晒还是不能停。

室内也有紫外线，窗边防晒靠窗帘

别以为室内就没紫外线了，晴天下，室内窗边紫外线强度仍达529μW/cm，即使远离1米距离，强度仍有400μW/cm左右，但拉上百叶窗帘后，强度基本下降为0。所以，如果你需要经常坐在窗边，还是尽量拉上窗帘。(来源：中国天气坐标：北京)