N海都记者陈江燕文/图

本周末，海都惠“乡村振兴农产品展销会”继续在海都大厦举办。除了霞浦、连江的海鲜，在上周海都惠被抢断货的北峰黄牛肉，本周末将继续返场，还是限量200斤鲜切运至现场，欢迎市民前来选购。不仅如此，本周末海都惠还将给市民带来闽清特产茶口粉干和糟菜。

值得一提的是，本周末海都惠活动现场还为市民提供了一系列便民服务。来到现场的市民，除了购物，还能免费体验到剪发、测血压、骨密度检测等服务项目。

另外，当天到活动现场订1年期海都报（396元/年）的个人订户，前100名赠送10斤大米和1斤红芽芋。到场读者还能免费领取两根黄瓜，仅限400份，分时段赠送，先到先得。

粉干配上糟菜一“嗦”便是美味

在闽清，无论是星级酒店还是街边小吃，糟菜炒粉干都是菜单上必不可少的一道菜。

糟菜炒粉干的主料，就是“闽清三宝”中的糟菜和粉干。两种舌尖上的美食相遇，总能给食客带来极佳的味觉享受。正因如此，糟菜炒粉干受到了不少当地人的喜爱。

本周末，海都读者有口福了。闽清特产糟菜和粉干，都将在海都惠现场开售。来自闽清的商家朱先生介绍，闽清糟菜的原材料采用了本地产的芥菜，晒成七成干后，配以糯米酒糟、食盐，按传统工艺发酵，再陈放在酒坛中腌制而成，“很多当地人家里都有几个腌制糟菜的坛子。家里炒

肉、菜时，都可以放一点糟菜，在糟菜的甘酸醇香下，这菜会变得相当下饭。”

跟糟菜最为搭配的粉干，还得是茶口粉干。“那里的粉干之所以好吃，得益于当地一直坚持的、严苛的传统制作工艺。”朱先生说，他们的粉干都是经煮丸、制粉、煮、漂洗、晾晒等13道工序制作而成。“粉无论是干煮，还是炒、捞，口感都不黏糊，吃起来新鲜适口，不容易腻。”朱先生说，本周末海都惠，买闽清茶口粉干有特价，一包400克只需8.5元。

除此之外，本周末海都惠还将给各位读者带来上周末卖断货的北峰黄牛肉。黄牛肉还是限量200斤鲜切运送至现场，提醒有需要的读者欲购从速。

现场预约保洁价格立减20元

“海都到家”是海峡都市报旗下的生活便民服务平台。“海都到家”历来严格要求所有服务人员上岗前必须通过培训，并制定标准化的服务流程，报价透明化。十几年来，“海都到家”的服务品质一直受到福州市民的好评。

本周末活动现场，“海都到家”开通了“现场

预约”渠道，各位读者如岁末大扫除需找保洁阿姨，或想清洗油烟机，都可以来现场预约服务。原价180元、4小时的钟点保洁，现场预约立减20元，仅需160元。原价158元的油烟机清洗，现场立减8元。（注：2021年12月31日前需完成服务，否则需补足差价。）

此外，现场还设有便民服务摊位，读者可免费体验剪发、测血压、骨密度检测等服务项目。不仅如此，到场的读者还能免费领取两根黄瓜，黄瓜仅限400份，分时段赠送，先到先得。现场订1年期海都报的个人订户，还能领取10斤大米和1斤红芽芋，限量100份，送完即止。