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包饺子

作者:苏俊皓 泉州实验中学丰泽附属小学江滨校区三年6班

指导老师:曾淑恩

有的人学会了洗衣服,有的人学会了洗碗,还有的人学会了拖地,而我,学会了包饺子。

那天下午,我看见奶奶提着一个大袋子,便问奶奶:“奶奶,这个袋子里是什么东西?”“这个袋子里装的是包饺子的工具,要不要一起来包饺子?”奶奶柔声问道。“太好了,我们一起去包饺子吧!”我兴奋地喊起来。

到了厨房,奶奶熟练地把薄薄的饺子皮放在手心里,然后把一勺肉馅放在皮上,再把皮对折,最后从外往里捏起来,就变成了一个花边形的饺子了。

我学着奶奶的样子,把一片饺子皮放在手里。刚开始,我觉得肉馅越多越好吃,所以我放了一大勺肉馅,对折的时候挺顺利,但到了捏紧这一步,皮底破了一个洞,肉馅不听使唤地全跑了出来。

我没泄气,按照刚才的方法,把肉馅弄少了一点,终于包进去了。但是,我包的饺子皱巴巴的,像老奶奶脸上的皱纹,和奶奶包的漂亮饺子差了好多!

我有点泄气,直接把饺子一扔,盘子一推,坐在那不包了。奶奶走过来说:“失败是成功之母,天才也要勤奋练习的,你才做了两次,怎么可能成功呢?”听了奶奶的话,我惭愧地低下了头。

第三次,我又认真地做好每一步,到了最后一步,我小心地捏了起来,竟然成功了!我兴奋得手舞足蹈!我学会包饺子咯!

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