N海都记者 罗丹凌 马俊杰 文/图

叶，是福州冬日的独特景致。当银杏褪去满身鲜绿，悄然换上金装；当枫叶陆续变色，迎来别样风情，福州最佳赏叶期随之而来。哪里的“枫”景最美？福州的古银杏树在哪儿？通过连日来的寻访，海都记者为您梳理了一份冬日赏叶地图。

烟台山石厝教堂 银杏换上“金装”

福州市区最老的一棵银杏树，在仓山区烟台山特色历史文化街区的石厝教堂旁，至少已有150岁。这几天，它已经披上了冬装。

每当微风拂过，金黄色的银杏叶在枝头颤动，纷纷扬扬飘落树下，织就一张金色的“地毯”。这时，许多孩童总喜欢蹲在地上捡叶子，然后再向同伴或父母“炫耀”自己的战利品。

不过，仓山的老银杏，还不是最老的。三明尤溪县拥有我省最大的古银杏群，那里最古老的银杏，已经存活了800多年。

据福建农林大学林业专家表示，银杏树的形成层干细胞具有较强的、持续不断的分裂能力，因此干细胞几乎不进入衰老阶段。同时，银杏树能持续合成木质素等物质，增加树干密度与强度，以抵抗各种病虫害以及病菌等微生物的侵袭，从而大大延长树体寿命。简而言之，一个自身抵抗力强的人，便不容易生病，即使生病也会很快自愈。

郊野公园 迎来别样“枫”情

除了欣赏银杏的金黄，最近这段时间，你还可以在福州感受枫叶的绯红。

福州郊野公园便是不错的枫景打卡地，在红叶谷，变色的美国红枫吸引了不少游客前来拍照。

与此同时，在鼓岭，片片红叶则像彩带一般点缀着山林，放眼望去，那层层叠叠的红，美得那般生动，又那般浪漫。在晋安区九峰村，满树的红叶也格外醉人。

为何枫叶能变红？据园林专家郑老师介绍，这和叶片中的色素有关。枫叶中含有叶绿素、红花青素以及胡萝卜素。入秋后，福州气温变低、昼短夜长，枫叶的光合作用减少，叶绿素也随之减少。红花青素等色素不断积累，使枫叶呈现出鲜艳的红色。