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春节期间,人们最日常的一项活动就是“吃”,但是吃多了,就有可能会导致“吃撑”,引起腹胀、腹痛、腹泻、便秘、食欲不振等消化系统症状。此时,不妨自制一些解腻消滞的茶饮,减轻胃肠负担。
●苹果酸梅汤
材料:乌梅15克,茯苓15克,两个苹果,少许冰糖。
做法:把药材放在清水中浸泡半个小时后,放入锅中,用小火煮30分钟,然后把苹果切成块放入锅中慢慢地炖煮,出锅前放上几块冰糖调味。
●甘蔗马蹄甜汤
材料:甘蔗两小节,马蹄5个,桂圆5个,新疆大枣5个。
做法:甘蔗去皮切成小块,马蹄去皮一切为二,桂圆去壳,红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水1000毫升,大火烧开,转小火30分钟。有降血压、通便、清热解毒的功效。
●山楂陈皮茶
材料:焦山楂15克,党参10克,陈皮10克。
做法:先把药材洗净,然后一起放进锅里,用小火煮两个小时左右。
●洛神花茉莉茶
材料:三朵洛神花,三朵茉莉花。
做法:将洛神花与茉莉花放进茶锅里煮上15分钟。如果条件有限,可直接用沸水冲泡。如果想要口味更甜,可以放上几块冰糖。
●荷叶山楂普洱茶
材料:干荷叶15克,焦山楂15克,普洱茶10克。
做法:一起用沸水冲泡15分钟左右,胃寒的人最好选熟普洱,胃热的人适宜喝生普洱。