N海都记者 罗丹凌

实习生 周婉怡 文/图

福州市永泰县丹云乡赤岸村海拔500多米，森林覆盖率高达71.9%，气温适宜，土壤和水质优良，堪称中草药种植“福地”。那里的药农们，又会用哪些“土办法、老经验”种植中药材？

昨日，海都记者进行了一番走访与了解。

5000余亩基地 种植多味中草药

2017年，福建天叶中草药开发有限公司在赤岸村流转了大片荒地、山林，打造出5000多亩的中草药种植基地，种植三叶青、黄精、虎尾轮、铁皮石斛、七叶一枝花、金线莲等多味中草药。其中，三叶青的种植面积最大，达到3700多亩。

为何选择荒地？这中间有着大讲究。据基地负责人叶子渊介绍，中药材种植过程中不可以使用农药，否则将影响其质量，甚至危害食用者的身体健康。而一般的农田中，尤其是种植过地瓜、芋头等粮食作物的农田可能有一定量的农药残留，因此无农药残留的荒地就成为种植中药材的良选。

不过，荒地要变成药田，得经过开垦与改良。药农们会将有机肥撒在地上，再用专业打田机进行翻土。土壤在变得肥沃后，才能成为种植中草药的“摇篮”。

若想中药材质量好，除了选荒地、不施用农药之外，还要采用人工拔草的方式除草。“中药材和庄稼不一样，有些庄稼被虫咬过后就死了，但中药材还是能继续生长。”叶子渊说，以具有清热解毒功效的三叶青为例，它的叶片被飞蛾啃食后，过段时间又会长出新的叶片。

好山好水产好药。基地中收成的中药材，经过清洗、烘干等一系列工序后，再送至专业药厂进行代加工，最后经过相关检验合格后，才能在市场上流通。

寄居在松树上 汲取水分与营养

记者在基地里看到，药农正在辛勤劳作，他们都是当地村民，经过福建省中医药大学教授团队的技术指导，干起活来十分专业。

据介绍，很多中草药，种植三年才可收获，三叶青也是如此。每年春、秋、冬季，药农会对收成的三叶青进行剪枝处理，剪下来的枝干有15~18厘米，这便成为三叶青的“种子”。

随后就是育苗环节，药农将“种子”插入土壤中，浇入定根水，再在上面盖上保温塑料与遮阳网，防止三叶青被霜冻打蔫或被烈日晒死。当然，如果种植在山林中，保温塑料与遮阳网都可以省去，树冠会成为三叶青的天然保护伞，在那里，三叶青也长得更好。

这一阶段的三叶青和小婴儿一样脆弱，需要好好照料，不过只要照料得当，种子的成活率高达98%。

六个月后，幼苗长大，愈发强壮，药农们会将其移至更广阔的土地中。长大后的三叶青很好养活，只需偶尔施有机肥、一两周浇一次水即可。收成后的三叶青浑身是宝，藤和叶子能做成香包、袋泡茶，地下块根药用效果最好，往往被制成中药材。

铁皮石斛的习性与三叶青相似，都喜阴凉、怕暴晒。有意思的是，与种在土中的三叶青不同，铁皮石斛“寄居”在松树或杉树的枝干上。据基地经理小郑介绍，他们用遮阳布将铁皮石斛枝干与离地一米处的松树干绑在一起。一段时间后，铁皮石斛的根系便会深入树皮内，汲取松树的水分与营养。值得一提的是，长在松树上的铁皮石斛，不会影响松树的健康，二者能和谐共存。

“松树、杉树的树皮比较粗糙，适合铁皮石斛生根，如果将它种在树皮光滑的树上，成活率就不高了。”小郑说道。

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加强质量管理 加大抽检力度

药监部门促进中药传承创新发展

海都讯（记者 罗丹凌 实习生 周婉怡） 中医药是中华文明的瑰宝。日前，国家药监局明确，2023年将全链条加强中药质量管理，全流程加快中药品种的审评审批。记者从省药监局获悉，我省一直致力于促进中药传承创新发展，并不断加大中药抽检力度。

据介绍，我省在推进中药材种植养殖产业化方面，鼓励道地闽产中药材太子参、金线莲、铁皮石斛、灵芝、黄精、青黛、泽泻、黑熊（熊胆粉）等品种规范化种植养殖，推动中药材生产基地规模化、标准化建设，支持中药生产企业将中药材种植养殖过程纳入企业质量管理体系。

在推动中药生产企业高质量发展方面，鼓励中药生产企业延伸产业链，上游延伸至中药材种植养殖，下游延伸至中药流通使用。严格控制中药饮片生产企业低水平重复建设，鼓励具备研发实力的中药饮片生产企业，在中医理论指导下，结合传统炮制方法和现代生产技术，研究新型中饮片的炮制方法和技术，重点研究我省道地药材、中医临床需求量大的品种。支持更多有资质的第三方检测机构为中药生产企业提供检验服务。

在提升中药科学监管水平方面，加大中药抽检力度，确定重点区域、重点品种，加大抽检频次，提高抽检的针对性，对抽检不合格的中药严格依法处理。按品种、按环节分类推进中成药生产企业建设中药信息化追溯体系。