海都讯（记者 林宝珍） 5月17日，2023年福建省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在福州举办。今年全民营养周的主题是“合理膳食 营养惠万家”。“5·20”中国学生营养日的宣传主题是“珍惜盘中餐 粒粒助健康”。启动仪式由福建省卫健委、福州市卫健委联合主办，省疾控中心、省营养学会、省营养师协会和福州市疾控中心联合承办。

据介绍，近年来，福建省卫生健康、农业农村、教育、体育等部门积极贯彻落实《“健康福建2030”行动规划》和《福建省居民营养计划（2017—2030年）》，明确通过7项实施策略和6项重大行动，分步实现国民营养健康目标。截至2020年底，福建省居民营养计划取得了阶段性成果。5岁以下儿童贫血率下降至5.34%，优于全国12%的预期目标；0—6个月婴幼儿纯母乳喂养率74.72%，优于全国60%的预期目标；5岁以下儿童生长迟缓率0.75%，大幅优于全国预期水平；人均每日食盐摄入量6.73克，比2015年下降了10.3%；中小学生肥胖率低于10%，上升趋势减缓。