海都讯（记者 毛朝青文/图） 22日上午，福州市民张女士、郑女士通过智慧海都平台报料称，种植的昙花开放，而且开了很多朵。

在晋安区新店张女士家中记者看到，一楼外的小花园里种了两盆昙花，最耀眼的是门口的一盆。记者粗略数了数，一盆开出40朵之多，吸引了不少蜜蜂来采蜜。张女士说，她准备摘一些昙花做个菜，再用昙花煮碗汤。不一会儿，张女士端上来两道菜，招呼记者品尝她的手艺。

而在仓山郑女士的办公室，员工都忙着拍摄盛开的昙花。她告诉记者，这盆昙花已经养了两年，今年竟一下开了12朵。

昙花为什么在此时开花，能食用吗？记者采访了福建省农业科学院作物研究所花卉中心的吴建设研究员。他告诉记者，一般情况下昙花一年只开一次花，通常在6—10月之间开花，但如果能达到适合植株生长的温度和环境，一年内开4~5次花也是有可能的。由于今年福州入冬较迟，前期气温高，造成11月份还有部分昙花出现开花的现象。

吴研究员说，昙花是可以食用的，有清肺热、止咳化痰的作用，可以泡昙花茶喝，也可以用来煲汤。