N海都见习记者 郭思琪 记者 林雅璇 胡婷婷

近期，电影《热辣滚烫》热映，成功瘦身100斤的贾玲出现在电影片尾里，艳惊四座，同时也引发人们对减肥话题的热议。电影女主角乐莹和她的扮演者贾玲都靠运动实现了大幅减重，有人赞叹，有人质疑。贾玲用一年时间减重100斤，真的健康吗？可以效仿“复刻”吗？对此，记者采访了运动医学专家和营养科专家。

不鼓励大家随意去效仿

对此，福建医科大学附属协和医院营养科主任王亦萍表示，贾玲的减重是在专业指导下进行的，不鼓励大家随意去效仿。

王亦萍主任告诉记者，人一个月的减重范围在2公斤到4公斤比较合理，具体要视个人的原始体重基数而定。短期内极速减重不适合大部分普通人，可能导致营养不良、低血糖等情况。即使原本体重非常高的患者，也要考虑减肥造成的心脏负担。

那么贾玲的“脱水、无盐”减肥方式可借鉴么？王亦萍主任给出了专业的回答：所谓的“脱水”是指在减肥过程中大量饮水，造成人体内外环境的改变，再配合“无盐”饮食，导致体内钠离子降低，达到迅速、大量排水的目的，这样的减肥方式虽然可以快速降低体重，但只适宜于有此类特殊需求的人，且需在专业人士指导下进行，所以同样不建议效仿。王亦萍主任建议大家放平心态，前往营养门诊，根据自身情况制定一个个性化的营养食谱或减肥方案，不可急于求成。

而福建省第三人民医院营养师陈慧云也指出，合理饮食不等于节食，而是制定合理的膳食结构，应坚持“低脂、低碳水、高蛋白、高膳食纤维”的膳食结构，大体重者还可通过每天两餐制，或者每周断食1到2天来减少膳食总热量的摄入。

要避免盲目过度运动

减肥除了要管住嘴，还要“迈开腿”。福州市第二总医院运动医学科陈孙裕医生表示，在1年内减掉100斤对于大多数人来说是一个比较极端的目标，能否实现取决于很多因素，包括个人的起始体重、健康状况、饮食习惯、运动程度以及是否有专业人士指导等。对于大体重的人群，搭配上专业的团队和惊人的毅力，实现“贾玲式”的减肥效果是有可能的。对于普通人，安全减重一般指在半年内减掉原有体重的5%至10%。

“总的来说，减肥是一个综合性的过程，科学的方法、合理的计划和坚持不懈的努力缺一不可，过度追求速度可能对身体健康产生负面影响，例如营养不良、电解质紊乱、代谢减缓、情绪波动和饮食失调等。”陈医生提醒道，减肥固然是大部分人的目标，但盲目过度的运动反而会让自己受伤。过度节食会触发人体自我保护机制，降低基础代谢率，出现“吃得少也减不动”的情况；一味增加运动量对身体也有损害，代谢率过高会产生极度虚弱无力、过度劳累的情况，造成免疫力下降甚至诱发急性心血管事件。