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小暑大暑 上蒸下煮

N海都记者

周婉怡 林宝珍

毛朝青

今天,我们迎来二十四节气中的第十一个节气——小暑。民间素有“小暑大暑,上蒸下煮”之说,顾名思义,小暑是炎热的开始,大暑节气到达一年中炎热的顶点。

巧的是,今年7月15日入伏,恰在小暑节气内。入伏后,高温与高湿相伴,日子真不太好过。接下来福州天气如何?又湿又热的天气会对人的身体产生哪些变化?人们又该如何养生?

未来十天 白天“烤”验满满

小暑节气,福建的气候特点是晴热少雨,平均气温在27.4℃~29.2℃之间,平均降雨量56.8mm。本轮高温天气(5日至14日)来势汹汹,不仅持续时间长、覆盖范围广,强度也尤为显著。

未来一段时间,福建以晴热天气为主,午后局部有阵雨或雷阵雨,大部县市城区最高气温将达35℃以上。今明两天,福州、南平、三明和莆田四市大部及宁德中东部县市城区气温可达37℃~39℃,局部40℃。

具体到福州而言,未来十天可谓“暑气”腾腾。据悉,接下来福州将维持晴热高温天气,午后局部乡镇有阵雨或雷阵雨,6日到14日大部分县市城区日最高气温在36℃~39℃之间,局部乡镇甚至会超过40℃。

小暑节气养生 注意清解暑热、健脾祛湿

小暑时节,人们容易出现疲倦、乏力、易出汗、食欲不佳等症状。因为天气热,许多人好食一些生冷食物,稍不留神就可能导致如腹痛、腹泻等胃肠道反应。因此,这段时间人们养生应以清解暑热、健脾祛湿为主。

应该如何清解暑热、健脾祛湿呢?福建省立医院中医科黄昉萌主任医师推荐用建莲子、银耳、百合、芡实,制作一款夏季养生药膳——清暑羹。制作方法:将鲜银耳100g、鲜百合40g、鲜芡实30g、莲子20g洗净后,放入电砂锅中炖煮约3.5小时,放入冰糖,待冰糖自然融化,即可食用。银耳、百合、芡实可用干品代替。

这款清暑羹可帮助清暑祛湿、养阴安神,适合普遍人群,包括孕妇,但糖尿病人士服用时要去冰糖。

福建中医药大学附属第二人民医院脾胃肝胆科敖俪元医生则表示,三伏天前后是最适合“养阳”的时节,可以通过传统的外治法“三伏灸”来补充“阳气”,达到冬病夏治的目的。饮食上,可以适当吃一些温热的食物,如中午或早上可以吃醋泡的生姜,来暖胃健脾,民间就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。她同时也提醒市民要重视健脾,推荐“冬瓜、薏仁、芡实炖排骨汤”,有利于调理脾胃。

起居方面,夏天昼长夜短,可能会出现睡眠不足的情况,建议大家可以利用中午的时间“补觉”,午休半小时到1小时,有助于补养“心阳”,可以更好地消除疲劳,恢复精力。

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