N海都记者 黄晓蓉 吴日锦 文/图
海鲜火锅店家打折送优惠,美食开怀吃,本该是件开心的事,可是,这两天,泉州的吴女士被位于晋江和平中路的连天捞火锅店气得够呛。
8月1日晚,吴女士拨打海都热线通968880反映称,晋江市和平中路的连天捞火锅店做活动,在网络平台发放大量的优惠券,抢到券以后,她和朋友一帮人从泉州开了一个小时的车,晚上7点钟到店消费,“锅底才烧开,却被服务员告知没菜了,连包泡面都没了”。饥肠辘辘、拖家带口的吴女士和朋友只能重新找饭店吃饭。
市民投诉:火锅店四处发优惠券,晚7时连泡面都没了
“你店家做优惠推广大家都开心,可是你都保证不了正常时间段的用餐,不是欺诈吗?”8月3日下午,吴女士向记者说起此事,情绪依然有些激动。吴女士介绍,前些天,她发现连天捞火锅店在做活动,网络平台上有大量的抵用券可抢,有1元抵80元、18元抵80元、28元抵80元、38元抵80元的优惠券。虽然这些券锅底、饮料、蘸料等不能使用,但她还是领取了几张8月4日到期的券。8月1日,她约上邻居两家人准备去品尝一下。
吴女士说,8月1日傍晚6点,她下班后,担心店里人多,就先行开车到连天捞火锅店取号,丈夫则回家接老人、小孩,邻居一家也随后到店里会合。大约晚间7时许,她到店后看到大厅和包厢都有很多空位置,就扫码下单锅底。当家人和邻居都到店里时,她起身去自助区拿菜却傻眼了,自助区除了6碟鱼皮,没有任何其他菜品。
让吴女士生气的是,服务员告诉她菜品不会补缺,店里连一包泡面都没有,让吴女士把锅底退了。交谈间,连剩下的6碟鱼皮也被别的顾客端走了。吴女士质疑:如果是晚上9点、10点才到店,店家说没菜还能理解,但7点是正常的晚饭时间,为什么不能保证客人用餐呢?她认为,既然店家做了这个活动,就要保证菜品持续供应。
让吴女士不理解的是,明明现场已没有任何菜品,却还有工作人员在200多人的群里让大家关注公众号排队取号,持续发放大量的抵用券。吴女士说,当晚她还发现不少客人吃到一半就没菜了。
记者走访:
有人开了10多公里的车,却没吃上
8月2日晚间7时,记者来到位于晋江和平中路的这家连天捞火锅店,店外张贴或立着多块显眼的广告牌,广告牌上还标明了该店有170种菜品可供挑选,广告上各种各样的海鲜菜品十分吸睛。同时,上面标明店家的营业时间为上午10时至24时。二楼的餐区设有包厢及卡座区。
大约晚7时05分,海都记者来到二楼餐区大堂的菜品陈列区,一位女士正与服务员交涉,表示现场已经没啥菜品了,询问是否补货,该工作人员表示,当日不会再补货。该女士告诉记者,她们下午4点多就到店排队了。在大堂,记者发现,一整排的陈列架上已经空空荡荡,完全没有广告牌上宣传的170个菜品,冰柜里也只剩余少量的生蚝等海鲜,甚至蘸料区也早已清空。
记者在现场观察了接近20分钟,这期间不断有客人欢喜而来沮丧而去。一位女士告诉记者,自己和家人开车10多公里特别赶来品尝,没想到却没吃上火锅。记者观察发现,虽然食客不算少,但现场并没有想象的火爆,大堂、包厢都还有不少空位。
连天捞总店:
挂断记者电话后,再无人接听
在促销期间,店里是否提供了与促销券发放匹配的食材量?为啥连续多日出现类似情况,店家没有优化?接下来店家是否有紧急应对措施避免客人白跑?针对这些问题,海都记者尝试采访事发火锅店的店长,该店长表示,连天捞是一家连锁机构,只有总店才能接受采访。
当晚稍晚,海都记者拨通了其总店的手机号码,一名女客服接听电话,记者才表明身份,对方就直接挂机,随后记者再次拨打,就无人接听了。