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奶茶是不是健康食品?

开学第一课,福州多所小学创新上课方式,用辩论赛、画纸学习食品安全知识

辩论会上双方辩友才思敏捷,妙句连珠

▲鼓楼实验小学4年(5)班里,同学们描绘自己心中的“食安”

海都讯(见习记者 吴诗榕/文 记者 马俊杰/图) “民以食为天,食以安为先”,新学期伊始,福州许多小学纷纷开展食品安全·开学第一课系列活动。奶茶是不是健康食品?“食安”在你心中是什么?鼓楼第一中心小学、鼓楼实验小学以辩论赛、主题绘画等丰富多彩的方式,激发同学们的学习热情,让他们成为守护食品安全的“小主人”。

在鼓楼第一中心小学4年(3)班,一场围绕“奶茶是不健康食品吗”的辩论赛,同学们展开了激烈的观点碰撞。正方辩手列举奶茶中普遍存在高糖分、可能含有反式脂肪酸及多种添加剂等问题,力证奶茶对健康构成威胁。而反方二辩也不甘示弱,以藏族酥油茶为例,强调其适合在高原环境补充盐分和营养的功能。在一场激烈的辩论赛后,多位同学说,以后街上卖的常见的奶茶还是少喝点好。

在鼓楼实验小学4年(5)班教室里,一场别开生面的食品安全主题班会正热烈进行。大屏幕播放着食品安全教育视频,班主任陈敏老师从如何预防食品中毒、食品安全案例分享、保健品的利弊等多个方面展开。观看结束后,陈老师鼓励大家将所学知识与想象力结合,用画笔描绘出自己心中的“食安”世界。

“汉堡、薯条、可乐……我画的这个机器人,要将所有不健康的食品全部‘消灭’,通过‘工作站’,为大家运送健康的食品。”郭亦远同学的画纸上,一个机器人正伸着两只机械手忙碌地工作着,珍珠奶茶、汉堡包跃然于他的画纸之上,通过传送带传输到“废弃站”。

记者了解到,新的开学季,福州市市场监管局发布学校食堂禁用、慎用食材名单,对供餐单位进行提醒。中小学校(含特殊教育学校)、托幼机构、中等职业技术学校、技工院校的学生食堂不得制售生食类食品、冷食类(不含水果)食品、裱花蛋糕,不得外购散装熟食肉制品。采用校外集体用餐配送单位,不得配送冷食类食品(如沙拉、寿司等)、生食类食品(如刺身)、自制冷冻饮品(包括冰淇淋、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁以及其他冷冻饮品)、裱花蛋糕以及其他冷加工糕点。

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